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駿豪會裡又添一家實力牛排店,戰斧牛排叫人一試難忘……
在廈門吃貨的心中，駿豪會應當算得上是一處不可多得的美食聖地。在SM二期邊上悠然存在的它，匯集了世界美食。雖然低調卻依然在廈門名聲大噪，大有幾分大隱隱於市的味道。這次去的hello monkey是駿豪會內2017年新開不久的一家牛排館，店內牛排均選用來自澳大利亞的「乾式熟成」牛排，品質幾乎為市面上同價位內可找到的最佳，從性價比來說，很值得期待。如果不知道如何點菜才能吃到最佳的口味，完全可以讓臺灣主廚幫忙搭配，這一次的搭配就可謂豐盛。
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慕軒飯店Buffet戰斧牛排吃到飽還有20多道全牛料理
▲慕軒飯店Buffet戰斧牛排吃到飽。
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請回答1998,帶著父母和孩子,去吃一頓紅屋牛排!
年，「紅屋牛排」進入青島，許多人第一次認識了西餐、吃上了西餐...紅屋伴隨了無數青島人的青春。21年前的青島，去紅屋吃頓牛排可是件大事。要麼孩子成績好了，要麼是家裡的紀念日，那種感覺、那種情懷，很多00後根本體會不到。如今，當時的孩子已經長大成家，成為父母。帶著家人去紅屋牛排，是一種回憶，也是一種傳承。
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稀有牛排烹飪第一集:美國紅屋牛排與烏拉圭肋眼
▲請點擊關注「牛人一得」 今天小編給大家帶來兩段牛排烹飪視頻，視頻中的牛排都是非常稀有，一般牛排館都找不到的
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最近流行吃駭世驚俗的戰斧牛排!
戰斧牛排 Tomahawk Steak 說起牛排，大家第一時間會想到什麼？ 菲力，西冷，肋眼？ NO NO NO！
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自助餐可以吃到戰斧牛排!(組圖)
自助餐可以吃到戰斧牛排！(組圖)） 戰斧牛排海鮮自助 對於肉食黨來說，牛排一定是必選的美味，外香內嫩且豐厚飽滿的澳洲戰斧牛排更加讓人垂涎三尺
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偷偷告訴你,這家美式西餐廳戰斧牛排裡能吃出美元!
想起了自駕美國期間在Pismo Beach吃豬肋排的大快朵頤時刻，如今這無法抵擋的吮指美味，在朝陽大悅城店新開的BLT plus美式西餐廳就可以吃到！偷偷告訴你，在這家店裡吃戰斧牛排還能吃出美元哦！很多BLT的忠實粉絲，一路追隨著老闆濤哥，從建國門到中關村再到如今的朝陽大悅城BLT plus。
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韓國小胖哥吃播戰斧牛排,整塊肉大口咬,實在太爽了
韓國小胖哥吃播戰斧牛排，整塊肉大口咬，實在太爽了，在眾多美食之中，吃貨們最不可抗拒的就是大塊的肉，像是牛排這種美味，就絕對能滿足吃貨們肉食的胃口。牛排我們在外面西餐廳都吃過不少的，比較常吃的也就是西冷牛排、菲力牛排這類，對於對肉質有極致要求的吃貨們，其實更得試試你們並未涉及的戰斧牛排，為何叫它戰斧牛排呢？其實在外國人來說，能稱之為戰斧的牛排，都有其獨特的意義。因為牛中的帶骨眼肉，與一根長長的肋排相連，形似戰斧，故而由此得名。
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吃了這麼多次戰斧牛排,你吃的是Tomahawk還是Porterhouse?
作為葡萄酒的配餐神器，很多人吃牛排會選這三大經典部位：菲力、西冷、眼肉。但近幾年有一種牛排大受歡迎，光是聽名字就覺得自帶英雄氣場，霸氣十足，端上桌也確實能震場，可以說是牛排界的扛把子——戰斧牛排。在西餐廳裡點戰斧牛排，有些英文標註的是Tomahawk，而有些是Porterhouse，一定有人一臉懵，一個戰斧牛排，還有兩副面孔呢！那到底應該選哪個？
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戰斧牛排為什麼這麼好吃,原來是這樣
戰斧牛排為什麼這麼好吃，原來是這樣。大傢伙經常看到一些大胃王在直播上吃一些比較奇葩的食物，但有時也會吃些比較正常的食物，比如牛排這些，一塊塊的大牛排進入到這些大胃王的口中，就會覺得非常過癮。除了一些比較正常的牛排外，也有些牛排挺受國外歡迎，那就是戰斧牛排，因為形狀像把斧頭因此得名。
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我被這家酒店的龐然大物之美味戰斧牛排驚豔到了！
悟空問答有道問答題說 你吃過的最驚豔的菜是什麼？我毫不猶豫的回答，我吃過的最驚豔的菜是一家叫涵碧樓的「龐然大物」之戰斧牛排。事情是這樣的，涵碧樓總主廚黃俊斌日前打電話給我，說是做了一道新菜邀請我品嘗，我去了。然而當黃俊斌和涵碧樓西餐行政副總廚簡瑞益兩人將剛出爐的新菜抬上來的時候，我和我的朋友都被那一整根半米長的大肋骨驚豔到了，太霸氣了。
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如何買牛排? 該怎麼選擇適合自己的牛排?
，也就是「腰內肉」，牛排香氣是來自於油脂，所以少油脂的菲力香氣會比較不明顯，料理時會建議使用香料、大蒜、奶油等增加風味，料理熟度是3分千萬不要超過5分，過熟菲力會變得乾柴，這樣就浪費了一塊珍貴的高級牛排，如果你沒吃過菲力，真的值得你到牛排餐廳點來吃看看，買牛排時選菲力的確成本較高，但如果可以練習料理菲力，那麼肯定可以省下不少餐廳的費用，可以買更多的菲力牛排。
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澳洲牛排科普系列-戰斧牛排,牛排界最霸氣的牛排!
平常我們去西餐廳吃牛排，精緻的擺盤、大大小小的刀叉和酒杯，處處彰顯著儀式感。 但對於沉浸「肉海」多年的吃貨來說，這些都已經漸漸無法滿足日益膨脹的胃口和挑剔的味蕾。我們只想更豪氣的大口吃肉！ 今天我要為大家介紹的是比手臂還粗獷的戰斧牛排，相信你一定會喜歡！
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吃戰斧才叫吃牛排, 其他的只能叫吃牛肉
「戰斧牛排」的英文: Tomahawk，在美國印地安語中就是斧頭的意思.將此部位取名為戰斧、除了Tomahawk的語意之外、更是因為它的外型就如同一把斧頭一般，長長的斧柄、就是牛的肋骨；斧頭的部分、則是豐腴肥嫩的肋眼牛排。
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廣告|格瑞雅Tomahawk 澳洲戰斧牛排霸氣登場,等你來挑戰!
什麼是戰斧牛排？採用特殊且嚴格的切割方式——於牛肋骨部位切割出帶骨的眼肉，其外形像一把威風凜凜的戰斧，故稱「戰斧牛排」。」斧柄「是牛肋骨，」斧頭「則是牛肋眼。Why is it so special?有何特別之處？
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紅屋牛排/夏多利布朗牛排/德爾莫尼科牛排簡介
▲點擊關注「牛人一得」獲取更多牛人知識 小編今天給大家帶來一小段視頻，這個視頻簡單的講解了下西餐廳常見牛排的在牛身上的位置
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戰斧牛排,大口吃肉的豪爽,視覺與味覺的享受
在凱撒大帝時期，軍隊打仗，在野外宿營，廚師烤制帶骨牛排，而帶骨的牛排看上去極具野性，生火烤肉的方式也十分粗獷，更可以想像到大口吃肉的豪爽感覺，彰顯著凱撒大帝的霸氣。戰斧牛排採用先煎後烤的方式，為了能使表面迅速至熟而不焦，並且能鎖住內部汁水；再放入烤箱烤到三至五分熟，這時的口感剛剛好；剛烤出來的戰斧牛排要經過「熟醒」，戰斧牛排的口感會更加飽滿有層次。那戰斧牛排為什麼那麼貴，按照澳洲牛肉屠宰業劃分標準，一頭澳洲牛大概是600公斤左右，能作為牛排的部分只有不到20%，即120公斤左右。
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愛尚青島 | 你請客我買單:紅屋牛排20周年大慶,吃一贈一,有顏又有料!我已淪陷!
98年的青島房價不過2000元；98年的青島，如果能在中山路上的國貨、東方貿易大廈裡買件衣服，能開心好幾天；98年，「紅屋牛排」進入青島，許多人第一次認識了西餐、吃上了西餐...▲紅屋承載了很多人的童年記憶20年前，大家能吃一頓牛排就很不錯了，對口味、環境等沒有太高要求；現如今，在一家普通中餐館就可以吃到牛排，大家見的多了、吃的多了，對餐廳環境、服務品質、菜品口味、食材來源等也要求越來越「挑剔」。隨著時代的變革、人們需求的變化，「紅屋」也在變革升級。
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國內也能輕鬆買到原切戰斧牛排了,這份自我介紹快收下!
其實有相當一部分人認為牛排之王是帶骨眼肉牛排，不知道大家身邊有沒有一類牛排控，他們總是開玩笑的說：「吃戰斧才叫吃牛排，其他的只能叫吃牛肉」，（反正小編身邊是沒有）可見戰斧牛排在他們心中的地位猶如愛馬仕在名媛心中的地位一樣。既然這樣！
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限量購預告|牛排屆C位,90%的吃貨打過卡!＂紅屋＂金獅升級開業!
紅屋牛排是青島上合峰會指定供應商品質和口味都是超高水平~吃了十幾年紅屋，是不是有點小驕傲呢9月14日至9月30日，兒童牛排吃1份送1份哦~聞起來就已經奶香四溢配上法棍吃，讓你瞬間穿越到法國！只有鮮牛奶，鮮奶油和芝士熬煮成的起司鍋，青島能吃到它的地方還真不多！起司控必吃！而且配上這麼多小吃也只要20+元，划算到到哭啊！