本文轉自百家號作者味多多美食達人推薦語:帝王蟹確實不如大閘蟹鮮美。
網友花3000元買只帝王蟹,掰開蟹殼說很值,網友:是不是「傻」?
在我們國家,很多人都是很喜歡吃螃蟹的,不過我們吃的螃蟹,一般都是個頭比較小的,雖然吃起來很美味,但是能吃的地方卻不多,不像國外,他們吃的螃蟹個頭都非常大,螃蟹裡面的肉都是很多的,在中國吃螃蟹,頂多也就是吃個味道而已,國外的帝王蟹特別受中國吃貨的歡迎,有一個網友專門花了3000元買了一隻帝王蟹,把它蒸熟了以後,掰開蟹殼說這個帝王蟹買的很值,不過網友看了以後,紛紛高呼吶喊:是不是「傻」?
因為買的這個帝王蟹實在是太大了,把它放到蒸鍋裡以後,蓋子都蓋不上了,只能用另外一個鍋把它蓋起來,這樣就可以把裡面的帝王蟹給蒸熟了,吃海鮮必須要吃清蒸的,因為清蒸的海鮮才能夠吃到原汁原味的感覺,還不至於浪費食材,如果覺得沒味的話,可以用一些蘸料。
把這個帝王蟹蒸熟了以後,就把他的腿給去掉了,看上去很不錯的,而且個頭也非常大,裡面的肉肯定是比較多的,不過這個網友直接把蟹腿給扔掉了,因為我們平時吃的螃蟹,蟹腿裡面的肉是非常少的,根本就不值得吃,直接吃蟹殼裡面的肉就可以了,這麼大的螃蟹,裡面肯定有很多的肉。
之所以網友都說他傻,是因為這種帝王蟹吃的根本就不是蟹殼裡面的肉,而是吃蟹腿的,小腿裡的肉才是最多的,而且吃起來才是最鮮美的,往右邊去吃大閘蟹的方法,把這個蟹殼劈成兩半,然後把她的膝蓋打開,發現裡面跟我們平時吃的大閘蟹不太一樣。是不能吃的!
其實這個帝王蟹,主要吃的就是蟹腿,很少有人吃蟹殼裡面的肉,因為太髒了,我們平時吃海鮮自助的時候,一般都是只有帝王蟹的蟹腿,估計很少有人看到過蟹殼吧,感覺吃這個還不如吃我們中國的大閘蟹,你們覺得呢?
原文標題:網友花3000元買只帝王蟹,掰開蟹殼說很值,網友:是不是「傻」?發布日期:2018-11-18 15:55:53原文作者:味多多美食達人