「期眼」看經濟 | 糧油肉蛋,舌尖上的「期貨」

2020-12-21 澎湃新聞

「期眼」看經濟 | 糧油肉蛋，舌尖上的「期貨」

2020-10-04 07:29 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體

原創 趙彬 期貨日報

國慶中秋喜相逢，舉國同慶。全國各大城市都用絢麗的燈光秀向祖國獻上祝福。10月2日晚，記者走出家門發現，鄭州市地標建築千禧廣場、二七廣場、會展中心等用閃亮的燈光秀祝福祖國，慶祝「雙節」。

你所在的城市在用什麼形式為自己的美麗祖國祝福？「雙節」期間，都推出了哪些購物優惠？糧油肉蛋奶等商品的價格如何呢？

10月1日—2日，期貨日報記者到鄭州東區農貿市場和鄭州丹尼斯超市走訪時發現，可能受」雙節「長假大多人選擇走新訪友、休閒旅遊影響，前往農貿市場購物的市民明顯減少，但商戶基本上都維持正常營業（從朋友圈反映出的高速公路堵得一塌糊塗可見一斑）。

整體來看，「雙節」期間糧油肉蛋價格維持平穩。其中，雞蛋價格延續節前的漲勢，10月2日，鄭州東區農貿市場普通鮮雞蛋價格微漲0.5元/斤至4.2元/斤，柴雞蛋根據不同品級價格在7—10元/斤。鄭州丹尼斯超市普通鮮雞蛋售價4.58元/斤。

一位商戶對期貨日報記者表示，雞蛋價格自9月中下旬開始逐漸上漲，「雙節」期間普通鮮雞蛋價格微漲，柴雞蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋等蛋類品種的價格沒有變化。該商戶表示，近期雞蛋價格上漲的主要原因有兩個：一是天氣因素，氣溫降低，蛋雞產蛋率受到影響；二是「雙節」備貨，走親訪友增加了對雞蛋的需求。

值得一提的是，隨著人們生活水平的提高，對雞蛋品種的選擇更加傾向於高品質的柴雞蛋。鄭州丹尼斯超市中袋裝和盒裝的柴雞蛋銷量較節前有所增加。盒裝柳江五穀蛋共15枚，售價14元/盒；袋裝柴雞蛋15—18枚/袋，售價18—23元/袋。

豬肉價格方面，「雙節」期間豬肉價格整體穩定，脊骨價格為28元/斤、中排價格為32元/斤、前排價格為35元/斤、鮮瘦肉價格為26—30元/斤。

新鮮蔬果價格總體維持穩定，水果價格穩中有降。其中，新季蘋果已經上市，煙臺紅富士蘋果根據品級和大小价格在4—6元/斤，三門峽靈寶蘋果價格約3元/斤。

一位水果店老闆對期貨日報記者表示，今年「雙節」前後，水果價格較往年同期偏低，農貿市場最好的新季紅富士蘋果價格最高6元/斤，石榴、獼猴桃等時令水果價格也較往年偏低，河南滎陽散裝軟籽石榴售價8元/斤，產地為四川的石榴價格在4—6元/斤。

此外，市場中幹紅棗的價格維持偏低運行。個頭最大的灰棗，散裝售價18元/斤，普通幹紅棗價格在6—13元/斤。鄭州丹尼斯超市中袋裝紅棗有較大的促銷活動，記者購買了一袋5斤裝的新疆免洗紅棗，29.9元/袋，合5.98元/斤。

丹尼斯超市乾果區售貨員告訴期貨日報記者，今年幹紅棗價格普遍偏低，「雙節」期間，袋裝紅棗基本上都有促銷活動。

農貿市場的乾果店商戶表示，今年紅棗銷售受疫情的影響比較大，上半年滯銷明顯。8月底以來，紅棗價格雖然有所提振，但主要是因為「雙節」備貨的需求增加，市場上供大於求的現狀並沒有改變。「尤其是10月份，新季紅棗即將上市，按照往年的經驗，10—11月是紅棗價格低點。目前來看，市場上都在加緊處理陳棗，廠家也多半在搞促銷活動。預計『雙節』過後，紅棗價格會有所回落。」該商戶說。

前一段時間，油料油脂價格漲勢喜人，那麼「雙節」期間，食品油價格走勢如何呢？

據記者觀察，由於節日期間超市進行促銷活動，「雙節」期間大豆油、花生油、菜籽油等食品油價格較節前有所降低，但與往年同期相比仍偏高10—15元/桶。

農貿市場一位糧油商戶告訴期貨日報記者，上周大豆油批發價格略降，零售價幾乎沒有變動，但進貨價格有所降低。該商戶認為，大豆油價格近期回落的主要原因在於原料大豆的價格下降，以及大豆壓榨量增加和庫存增加等。

「最近一兩個月，大豆油價格漲得比較快，前兩周回落了一些。最近飯店對大豆油的需求明顯增多，散戶一般也是購買大豆油的比較多，不過由於過節走親訪友的人增多，橄欖油和菜籽油需求增加。」上述糧油商戶表示，「雙節」期間食品油銷量增加，但整體銷售情況仍不及往年。

「我們現在手裡還有一部分存貨，希望趁著節日多賣一些，節後不確定價格還不會不再漲。市場裡的糧油商戶基本上都是以隨購隨銷。」該糧油商戶說。

*END*

原標題：《「期眼」看經濟 | 糧油肉蛋，舌尖上的「期貨」》

閱讀原文

關鍵詞 >> 媒體號

特別聲明

本文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並發布，僅代表該作者或機構觀點，不代表澎湃新聞的觀點或立場，澎湃新聞僅提供信息發布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

相關推薦

評論（）

相關焦點

  • 糧油肉蛋 舌尖上的「期貨」
    摘要 【糧油肉蛋 舌尖上的「期貨」】整體來看，「雙節」期間糧油肉蛋價格維持平穩。其中，雞蛋價格延續節前的漲勢，10月2日，鄭州東區農貿市場普通鮮雞蛋價格微漲0.5元/斤至4.2元/斤，柴雞蛋根據不同品級價格在7—10元/斤。
  • 北京糧油肉蛋供應充足,新發地蔬菜加權平均批發價每公斤2.37元
    昨天，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上，市商務局二級巡視員王洪存介紹，疫情期間，本市糧油、蔬菜、肉蛋等生活必需品供應平穩、市場秩序良好，沒有出現缺斷貨情況。據監測，目前本市蔬菜、豬肉等主要生活必需品市場貨源充足、供應穩定。
  • ...期貨行業正處於戰略機遇期 金融科技與期貨行業融合發展任重道遠
    來源：金融界網站金融界網站訊 由中國期貨業協會、深圳市期貨業協會主辦的「2020年第16屆中國（深圳）國際期貨大會」於12月19日採用線上、線下相結合的方式舉辦。我國將進入社會主義現代化國家建設的新階段，構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局，推動經濟社會高質量發展，推動科技創新和產業結構升級，貫通生產、分配、流通、消費各環節，實現供求動態均衡，實現到2035年國內生產總值再翻番的奮鬥目標。在這個進程中，期貨行業不可或缺。
  • ——2017期貨投資策略(期享匯第四期)
    2016年期貨市場著怎樣的行情邏輯？　　2017年大宗商品牛市還會繼續嗎？　　1月7日，由和訊期貨舉辦的期享匯·第四期——2017年大宗商品投資機會及策略交流會在上海召開。本次期享匯特別邀請了行業資深研究人士，把脈期貨市場，共同探討2017年大宗商品市場投資機會及策略布局。　　本期內容紀要    海通證券期貨研究主管 高上 《尾聲還是中繼？
  • 丁香糧油城 - 青海僑務
    丁香糧油城         一、項目概況        丁香糧油城位於西寧市柴達木路98號，佔地4.3畝，分三期工程建設，一期為47套臨街鋪面，二期擬建一座綜合交易大樓，三期側重市場功能完善，交易總面11035平方米，建設期2年        二、合作方式        拍賣
  • 棕櫚油期貨成國內期市 第七個境內特定品種
    從市場運行和發展情況看，棕櫚油期現貨市場與國際市場聯動性較好，產業對國際化需求強烈，已經具備國際化條件。目前利用棕櫚油期貨套保的棕櫚油企業進口量佔我國進口量的85%以上。我國大型油脂企業以及在華跨國糧油企業均較充分地利用棕櫚油期貨品種開展套期保值交易，棕櫚油期貨已經成為這些企業風險管理不可或缺的工具；棕櫚油期現貨價格相關係數達0.99，國內70%的棕櫚油現貨貿易採用大商所棕櫚油期貨價格進行基差定價，棕櫚油期貨已經成為國內現貨貿易的定價基準，並深刻影響國際市場定價。
  • 投資風向標:RSI頂部背離 菜油期貨支撐在哪兒?快看機構最新觀點
    摘要 【投資風向標：RSI指標頂部背離 菜油期貨支撐在哪兒？快看機構最新觀點】8月10日，菜油主力合約快速下跌，RSI四小時級線形成頂部背離。多數機構對後市悲觀，菜油期貨支撐在哪兒？
  • 引入境外交易者,棕櫚油期貨國際化啟動!
    我國大型油脂企業以及在華跨國糧油企業均較為充分地利用棕櫚油期貨品種開展套期保值交易，棕櫚油期貨已經成為這些企業風險管理不可或缺的工具；棕櫚油期現貨價格相關係數達0.99，國內70%的棕櫚油現貨貿易採用大商所棕櫚油期貨價格進行基差定價，棕櫚油期貨已經成為國內現貨貿易的定價基準，並深刻影響國際市場定價。
  • 12月22日煙臺市主要糧油副食品價格運行平穩
    12月22日，煙臺市主要糧油副食品價格運行平穩。監測數據顯示，與昨日相比，糧油、雞蛋、水果價格保持穩定，肉類、蔬菜價格基本穩定。一、糧油價格持續穩定。二、肉蛋價格基本穩定。鮮豬肉(精瘦肉)平均價格29.44元，微升0.05%，鮮豬肉(肋條肉)28.60元，微升0.44%；鮮牛肉(新鮮去骨)41.14元，鮮羊肉(新鮮去骨)51.13元，雞蛋4.30元，價格均持平。三、蔬菜價格總體穩定。20種主要蔬菜平均價格3.65元，上升1.59%。
  • 確保「舌尖上的安全」 正大優鮮年貨已「佩奇」
    隨著生活水平的不斷提高，人們對餐桌上食品質量的要求越來越高，特別對食品的安全、新鮮、營養更為關注。記者近日在採訪時發現，因為方便快捷、新鮮安全、品種齊全，分布在蘭州市各小區門口的正大優鮮便利店成了今年很多市民購置年貨的新選擇。「買肉蛋禽，一直選擇正大食品，不管是從銷售渠道還是供應鏈，都很放心。」
  • 多項美經濟經濟數據利於空頭美元(USD) 黃金(GOLD)期貨走勢圖日線...
    黃金（GOLD)期貨本交易日目前1878美元/盎司一線附近區間震蕩，短線金價延續區域微漲走勢，黃金（GOLD)保持微調上漲價格。儘管目前金價向上觸底反彈，但更多還是對此前衝高回落走勢的修正，刺激法案臨門一腳再添變數，加之當前臨近聖誕節，市場流動性減少，大資金集中交易對行情的影響被放大，經歷過周一行情的大起大落後，此時市場更加敏感，短時間空方投機者快速盈利了結造行情觸底反彈，屬於很正常的情況，排除意外價格，本周剩餘時間裡市場交易將會更加清淡，表現在走勢上即全天大部分時間裡，金價波動很小也許者幾乎沒有波動，此時市場參與者更需要耐心等待機會
  • 天津「美食節」頻亮相「舌尖」挑動「美食經濟」潮
    天津「美食節」頻亮相「舌尖」挑動「美食經濟」潮 2015-09-25 18:25:20來自澳大利亞、韓國、泰國、義大利及中國雲南、臺灣等各地奇香四溢的美食匯聚，小小「舌尖」，正挑動「美食經濟」潮。　　世界各地不同民眾的飲食習慣，除了取決於當地獨有的飲食文化之外，亦會隨著經濟發展的不同階段而有所變化。
  • 2010年宏觀經濟形式與股指期貨的意義研討會
    股指期貨是國際市場成熟的期貨品種和風險管理工具。2006年9月，經國務院同意，證監會批准成立了中國金融期貨交易所。三年多來，按照「高標準、穩起步」的要求，中國金融期貨交易所完成了 滬深300 指數期貨的合約設計、規則制定以及股指期貨掛盤交易的各項技術系統建設，並開展了大量的投資者教育工作，目前前期的各項準備工作已經基本就緒。
  • 期糖升至高位附近 阿拉卡比咖啡期貨走低
    期糖周二升至近期高位附近,主要為守住支撐位後受技術性空頭回補帶動攀升,期糖扭轉走勢.阿拉卡比咖啡期貨因多頭結清部位而下跌,可可期貨在淡靜交投中走勢振蕩,盤整上行.上周,可可期貨從逾30年高位大幅回落.
  • 白糖價格一漲再漲 未來白糖期貨仍有震蕩上揚空間
    餐飲批發商行的林老闆如是告訴記者，他在廣東省最大的糧油批發市場之一的東莞車站市場擁有兩個檔口。　　上周末，國際、國內大宗商品價格繼續向下，鋁、銅等有色金屬、化工品悉數回吐了10月初的漲幅。對比近1年的「熊市」來看，起色產品不多，白糖期貨成為「一枝獨秀」的產品，目前價格較去年12月底的低點震蕩反彈了14.5%，最大漲幅高達21%。
  • RSI指標頂部背離 菜油期貨支撐在哪兒
    多數機構對後市悲觀，菜油期貨支撐在哪兒?菜油經過前期多頭強勁猛攻後，漲勢暫顯疲軟態勢。指標上看，RSI4H級別走勢在7月22日-8月6日形成一次頂部背離，即7月22日11:15分RSI6收報100.00，但伴隨收盤價創新高，8月6日RSI指標並未同步上升，反而下跌，至8月6日15:00收線報93.23。如下圖：
  • 山東糧油產品，品味舌尖上的童年記憶
    在如今快節奏的時代裡，越來越多慢工出細活的傳統手藝，被機器流水線替代，曾經匠人精心研磨出的山東糧油產品，也逐漸成為量產的貨架商品，真正保留下來的技藝、流傳下來的技法、地道正宗的山東糧油產品所剩無幾。然而，事物總是有兩面性，機械加工的成熟抹去了傳統糕點的原味同時，也促使流傳下來的匠人手藝更加精湛，技藝傳承更與時代接軌。
  • 甘肅省蔬菜肉蛋價格有漲有跌
    9月份，我省糧油價格略有漲跌，肉蛋價格漲跌互現，蔬菜價格以漲為主。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp糧油價格略有漲跌&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp該辦公室監測顯示，9月份，小麥、玉米平均收購價每500克分別為1.20元、1.12元，與8月份相比，小麥、玉米分別上漲0.84%、0.90%；與去年同期相比，分別上漲6.19%、16.67%。
  • 12月8日白銀期貨行情多少錢一克?今天白銀期貨走勢查詢-白銀期貨...
    周二(12月8日)中國白銀期貨今天價格如何？今天白銀期貨開盤報4999元/千克，期銀今天價格最高上探5213元/千克，最低觸及4949元/千克，截至發稿，滬銀主力報5189元/千克，上漲幅度2.45%。從1小時走勢圖來看，紅色動能柱逐漸縮短，多方動能正在減弱，白銀期貨漲勢能否繼續還需要觀察。
  • 12月3日煙臺主要糧油副食品價格穩中有升 鮮豬肉均價27.31元微升0...
    大眾網·海報新聞記者 苑菲菲 煙臺報導　　12月3日，煙臺主要糧油副食品價格運行平穩。監測數據顯示，與昨日相比，糧油、水果價格保持穩定，肉蛋價格基本穩定，蔬菜價格小幅上升。