果蔬卡通包是用新鮮蔬果榨汁和面，色彩繽紛，造型可愛，能激發孩子的食慾，特別適合不愛吃蔬菜的小朋友，做法簡單，在家就能自己做。
準備適量南和菠菜。
南瓜切薄片放入鍋中大火燒開後轉中火蒸10～15分鐘，放入破壁機中榨成濃稠南瓜泥。
菠菜洗淨後放入開水中焯水一分鐘後撈出，用破壁機榨成濃稠菠菜泥。
開始和面，需要做三種顏色的麵團。
南瓜泥和菠菜泥的濃稠度差不多所以用量一樣，和面時液體類少量多次地添加。
普通麵粉：125克
菠菜泥：約60克
糖：20克
奶粉：10克
酵母：1克
油：適量
白色麵團：
普通麵粉：125克
水：約50克
糖：20克
奶粉：10克
酵母：1克
油：適量
三種分別揉成麵團後放入保鮮袋中靜置20分鐘
接著準備餡料，我準備的是黑芝麻餡和紅豆餡，分成20克左右一個，揉成圓形，餡料比較粘手需要撒上乾麵粉防粘。
20分鐘後回來揉面，第一次揉面時比較粗糙，無法揉成光滑麵團，靜置20分鐘後很容易就能揉光滑，每個麵團大約揉3～5分鐘，把麵團揉透，這樣蒸出來的饅頭才會筋道好吃。
揉好後取出黃色麵團，其他放入保鮮袋中保溼。把黃色麵團幹成厚度約6毫米的面片，取一個大小合適的模具或者杯子，在面片上壓出造型。
多餘的麵團可以再次擀平壓出造型，也可以做直接做成小饅頭。
取一個小面片，放入紅豆餡，像包包子一樣捏緊，收口朝下，墊上油紙。
所有顏色的麵團全部都包好餡料後蓋上保鮮膜保溼。
先取一個南瓜麵團，用工具壓出南瓜的形狀，再取綠色小麵團切成葉子形狀，沾點水把葉子和南瓜藤粘在頂部，南瓜包就做好了。
接著做超人包，先用兩小塊白色麵團捏圓擀成薄片，沾點水貼在眼睛部位，拿一小塊麵團捏成半圓，貼在頭頂做成超人裝飾，一小塊麵團搓成條貼在嘴巴位置，最後在眼白上貼上兩顆黑芝麻做眼睛，超人包就做好了。
最後來做小豬包，取兩小塊綠色麵團，揉成圓按扁後對半切成兩個半圓，沾點水貼在耳朵位置，取一小塊綠色麵團捏成方形，貼在鼻子位置，用牙籤貨或工具在鼻子上戳兩個鼻孔，嘴巴位置戳一個孔，把兩顆黑芝麻貼在眼睛部位，小豬包就做好了。
全部的卡通包都做好了，看著是不是很可愛呢？
剩餘的麵團擀成薄面片包上紅豆餡，做成小饅頭，看著也不錯呢！
包好後直接放入鍋中醒發。等到饅頭體積明顯變大，開大火燒開後轉中火蒸10～15分鐘，再燜3分鐘。
我們的卡通包就製作完成了，雖然蒸熟後的顏色變淺了，但勝在材料新鮮，而且健康營養又好吃。
家裡有小朋友的寶媽試著做看看吧，孩子肯定都會喜歡！
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