酒心巧克力裡面到底裝的什麼酒呢?吃了這麼多年,現在才懂!

2020-11-28 外婆家美食論

其實說到糖果的話,大家都知道,糖果是我們生活中非常受歡迎的一個零食,而且這個零食可以說是永遠不會過時,在生活中很多人都非常喜歡吃糖果的,不僅是一些小朋友,一些年輕人在平時也喜歡吃,我們大家在買糖果的時候,也都發現糖果的種類,有很多種,各種各樣的糖果,吃起來的味道也都是非常美非常好吃的,但是有一些糖果的味道,在剛剛開始的時候會有一些奇怪,比如說這種酒精巧克力。酒心巧克力裡面到底裝的什麼酒呢?吃了這麼多年,現在才懂!

肯定是大家都比較喜歡吃的一個甜點了,大家在平時都會買上一些巧克力來吃,但是這個酒精巧克力和我們平時吃的巧克力不太一樣,因為這個酒心巧克力外面雖然是巧克力,但是裡面會有一口酒。但是很多人在買了之後品嘗一下,就覺得其實酒精巧克力吃起來的味道還是不錯的呢,雖然裡面加了酒,但是味道也甜甜的。很多人在看到這個酒精巧克力的時候,都會想這裡面裝的酒到底是什麼酒呢?

其實我們在超市或者是在網上買上一些酒精巧克力的時候都會發現,其實巧克力也分為好幾種,不過常見的還是圓錐形的,外面一層巧克力中間是九星,這是最常見的,也是大家最喜歡的一種,不過現在這種巧克力吃起來的味道其實都是非常不錯的,而且裡面裝的這個酒的品種也是不同的。

第1種酒可能是蒸餾酒,說到蒸餾酒大家應該都比較熟悉,這是酒中濃度比較高的酒,它的濃度比較高,所以蒸餾酒做出來的酒精巧克力一般保質期不是特別長,不過酒香味還是非常濃鬱的,就算沒有打開包裝就能聞到酒香味,打開包裝之後吃起來的味道也非常香濃好吃的。

第2種酒就是釀造酒,這也是非常常見的,一種,一般都是用水果釀造出來的,雖然酒精度數沒有那麼高,但吃起來的味道也非常的刺激,非常的好吃,而且這個酒精巧克力比相對於蒸餾酒做出來的酒精巧克力味道會更加美味,因為它的口感會更加順滑,而且這個酒精巧克力是我們生活中也非常受歡迎的,市面上大部分巧克力都是用這種酒製作的。

第3種利口酒這個酒是以蒸餾酒為基礎裡面加入了一些調香物質做出來的,和我們平時喝的雞尾酒是差不多的,不過味道也是非常不錯的,弄出來的顏色看起來也是色彩斑斕的,所以說用這種酒做出來的酒精巧克力看起來也非常漂亮,而且吃起來的味道也是非常好吃的,咬開之後大家會發現裡面的顏色也是不一樣的呢。

現在我們能夠買到的酒精巧克力品種,有很多不同的巧克力做法裡面的含酒精量也是不一樣的,不過一般使用的酒精度數都比較高,如果度數太低的話,與巧克力的味道相融起來幾乎就吃不到酒的味道了,吃起來就不太好吃了,其實不管是哪一種酒,做出來的酒精巧克力度數一般都會比較高。雖然九星巧克力裡面的酒沒有多少,但是給孩子吃的話還是建議不要吃太多,如果吃太多可能也會身體不舒服,畢竟酒的度數也很高,還有就是如果吃了幾顆的話,不要急著開車,如果被查出酒精含量的話也是非常不好的。

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