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為什麼「水戶納豆」有名？
茨城縣原先是農家做納豆興盛的地方。但是，水戶納豆的名字被周知是在明治時代。契機是納豆在江戶上市的事情被水戶的名為笹沼清左右衛門的人知道後，把納豆作為水戶的有名的東西開始製造出來。但是清左右衛門做納豆經過了幾次失敗，因此開始面世是在明治20年代鐵道鋪設開始。
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日本人搶完衛生紙搶納豆,瘋搶到限夠的納豆,為什麼那麼好吃?
原因是以出產納豆聞名的日本茨城縣，至今還沒有出現一例新冠病毒感染者，因此很多人認為這無疑是納豆的效果。據日本朝日電視臺11日報導，由於出現民眾搶購納豆的現象，日本東京都一些超市上周起就開始了限購，每個人只能購買一份納豆。日本大型食品製作商透露：納豆的銷量比去年同期增加了2成，很多超市貨架上的納豆都銷售一空。
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日本薯條專賣店And the Friet
來自比利時的日本薯條專賣店And the Friet，以追求最高質量的薯條為宗旨，採用各種特殊嚴選的馬鈴薯，加上獨特的製作手法與特製調味料，只有在And the Friet吃的到。而可以吃到熱騰騰現做薯條的快餐店，也有薯條製成品伴手禮的專賣店鋪，喜歡吃薯條的朋友們一定要來看看這篇文章的介紹！
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納豆：日本的靈魂級食材
豆豉最晚在唐代傳入日本，日本的豆豉都是用黃豆做的，最初出現在日本寺院中，被皇家、貴族和僧侶視為珍品。因為這種豆豉出自寺院裡的廚房「納所」，所以，「納豆」因此得名。▲茨城縣的「水戶納豆日本人生活中提及的「納豆」，並如是上面所說的「寺納豆」，而是指那種粘糊糊、能拔出絲的拔絲納豆。「拉絲納豆」和「寺納豆」並不一樣，雖然出現在「寺納豆」之後，可能也受到了豆豉的影響，但拔絲納豆確實是日本獨創的。
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日本發酵食品成餐飲流行新趨勢,納豆成功C位出道!
（央視財經《國際財經報導》）在鄰國日本，隨著健康飲食觀念的流行，發酵食品日漸成為當地餐飲界新的流行趨勢之一。位於東京淺草寺附近的這家餐廳從一年半前開業以來就以發酵食品為主題，店內提供的每一道飯菜和甜點都與發酵有關。
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日本將納豆端上法國餐桌 製作納豆味華夫餅
一般納豆（左）與改良後的納豆（右） 人民網東京2月12日電 納豆是日本具有代表性、但對於外國人來說又很難接受的食物。據《朝日新聞》報導，近日以「水戶納豆」聞名的茨城縣將納豆經改良後推向「高大上」的法國餐桌。 2013年，一家納豆製造商提出「能不能做出即使外國人也能接受的納豆」。受委託的技術中心隨後發現了拉絲較少的變異菌。粘性成分比正常納豆少了25%，用筷子就可以輕鬆分開。 新產品統一瞄準了喜歡芝士、對發酵食品抵抗感較弱的法國人。
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被日本人「改良」的各國料理
日本的飲食文化，對於其他國家的飲食一直以來都採取兼收並蓄的態度，在發展的過程中不斷取長補短，並且逐漸形成了自己的風格和特色。 因此，現在在日本可以品嘗到各個國家的料理，除此之外，很多料理都為了更加符合日本人的口味，而被日本人進行了改良，成為了具有日本特色的異國料理。
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又黏又怪的納豆,做好了原來如此美味!
，大多來自日本的動畫片和影視劇。（以上，小編的真香現場）日本古書《和漢三才圖會》記載：納豆自秦漢以來開始製作。始於中國的豆豉，日本也曾稱納豆為「豉」，平城京出土的木簡中也有「豉」字。不但口味更佳，還能一舉拿下網紅小菜頭銜！
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夏天吃日本納豆,減肥效果奇佳,被譽為21世紀超級營養食品
同樣是黃豆的發酵品，豆豉在中國的地位是調味品，而日本納豆，在歐美國家被譽為「21世紀超級營養食品。國際醫學組織公布，長期食用納豆是日本人長壽的主要原因，納豆中富含納豆菌、優質小分子蛋白質、納豆激酶、SOD、生物多糖、異黃酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、維生素K2等幾十種生理活性物質，這些生理活性物質的集合，能夠全面提高人體的機能和免疫力。納豆菌具有非常強大的調整腸功能，很多減肥的日本女孩，為了達到控制體重的目的，正餐就吃一盒納豆，配一點點米飯，吃一個蘋果或者蔬菜沙拉，喝杯綠茶。
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直擊|從一場聲援納豆的粉絲行動,看日本經濟的「疫情帳」
日本水戶市不倒翁食品公司是當地一家頗具聲名的納豆製造廠商，也是中小學配餐的供應商。這家公司日前在官方推特帳號上宣布，日本政府因疫情影響突然宣布全國中小學停課，學校配餐訂單全部取消，為避免浪費，次日起凡在總店購買任何商品均可獲贈兩盒配餐納豆。這是2月27日在日本北海道北廣島市拍攝的一所已停課的公立小學。
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除了白色戀人、Royce,日本這些伴手禮才真正值得買
提起日本的特色料理就不得不說到雖然健康，但很多人吃不習慣的納豆。 但在日本著名的納豆產地茨城水戶，有一家70年的納豆商店「だるま食品」開發出了一種可以作為日本特色伴手禮的
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老虎堂公司旗下老虎山黑糖專賣火爆中國後即將登錄韓國與日本
新一輪的擴張,老虎山黑糖專賣即將進軍韓國與日本新式茶飲黑糖品牌——老虎山黑糖專賣即將進軍韓國與日本,這是老虎堂公司在融資千萬後又一個令人矚目的商業運作。
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一家生蠔專賣店,沒想到連茶味都要68元一位,但生蠔有數十種做法
一家生蠔專賣店，沒想到連茶味都要68元一位，但生蠔有數十種做法！大家都知道，世界上的美食有很多，而且每一種美食吃起來的體驗和感受都是不一樣的。而且有些美食是可以補身子的，所以很多人現在不僅僅要求美食要好吃，還要吃的營養健康。
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國寶級營養食品鑫樂活日本納豆即將登場第二屆中國營養健康產業...
世界上最長壽的國家日本，一直十分注重營養健康，非常出名的納豆，就是一種具有千年食用史的上佳營養食品。而納豆激酶作為納豆中所含的一種天然溶解血栓的酵素，在日本乃至世界50多個國家和地區已經有著20多年的服用歷史。日本也是納豆激酶產品研發的原產地和全球最大的生產地。那麼納豆激酶到底有什麼神奇的魅力能夠風靡日本暢銷海外呢?
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一顆神奇的納豆、到底是怎樣徵服了日本人的味蕾呢?
納豆堪稱日本的國民美食，鼠二最早了解納豆なっとう，是在《蠟筆小新》裡，小新嘴饞又沒有最愛的小熊餅乾存貨了，一碗自製的納豆飯也能讓這個五歲的小盆友樂得跳起來，於是鼠二對這碗納豆飯便開始心嚮往之。
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日本人為啥愛吃生雞蛋?十種日本生雞蛋吃法你敢挑戰哪種?
日本人似乎普遍喜歡黏糊糊滑溜溜的口感。他們的美食推薦中，有三種很多中國人無法理解的食物，分別是納豆、山藥飯和生雞蛋。日本人愛吃生雞蛋，並且吃出了很多花樣。以下十種日本生雞蛋吃法，不知道你有勇氣挑戰其中多少種呢？第一種：高能的傳統日式早餐吃法，納豆加生雞蛋拌飯。
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席捲日本海鮮蓋飯熱度就選伊東超級超級超大份海鮮蓋飯
伊豆半島最大的漁港，聚集了從伊豆各漁港剛打撈上來的新鮮海鮮的靜岡縣伊東，有好幾家可以吃海鮮蓋飯的店。那麼這次，我們嚴選了可以吃到位於伊東的海鮮蓋飯的3家店，來介紹一下海鮮蓋飯激戰區！每一塊招牌上都畫著超大份的海鮮蓋飯和有著奶油泡沫的看起來很好吃的啤酒。開業於1997年（平成9年）。據說當初是伊豆高原啤酒的釀造所兼義大利餐廳。原本提供的是使用伊豆食材製作的義大利料理，但是怎樣才能讓伊豆的新鮮海鮮更直接地品嘗呢？2004年（平成16年），作為和式餐廳重新開張。2.一邊眺望大海一邊品嘗海鮮蓋飯！
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《康熙微服私訪記》的原型,日本家喻戶曉的「水戶黃門」是什麼
這個鏡頭「套路性」太強，太老土了，不過因為戲劇衝突性確實強，所以看著嘛也能解悶，當然，既然是這麼有「套路性」的情節，自然不是中國獨有的，咱們的鄰居日本也有類似的打臉劇情，而且，東亞地區這種影視情節就是和日本影視劇學的，而且在日本，這個劇情算是人盡皆知，這就是在日本著名的「水戶黃門」的故事。什麼是「水戶黃門」呢？
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買回家納豆不會吃?看看這裡總有一種適合你
納豆作為日本的傳統食物在日本可是家喻戶曉。但因為它有很好的保健作用，而走入我們尋常百姓家的餐桌卻是近幾年的事兒。人們往往看著滑膩拉絲和散發著淡淡特殊味道的豆子有些不知所措。先把雞蛋打進碗中，再加一盒納豆進去，根據個人口味加入鹽和雞精還有蔥花，攪拌均勻。2，鍋燒熱倒入攪拌均勻的蛋液（一次少倒一些夠鋪平鍋底就行）。等蛋液凝固成蛋皮就倒入盤中，然後再烙下一張。最後把所有烙好的蛋皮卷在一起，納豆雞蛋卷就做好了。第三種是做壽司。
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日本第一的豬肉蓋飯了解一下?
豚丼的基本做法簡單，即將醃製過的豬肉片烤熟後做成蓋飯，偏甜的口味和滿滿的香氣深受食客喜愛，是人們到十勝觀光的必嘗美味。原本，豚丼只在北海道多見，但二十一世紀初的狂牛症疫情使當時日本國內談牛色變，吉野家等原本經營牛丼的餐廳紛紛推出豚丼，使豚丼在日本全國範圍內開始流行。空海1999年創業於札幌，在他以前，豚丼店要在十勝之外走紅，無一家不標榜自己的十勝平原血統。