問:馬尼澇沉香的味道有什麼特點?
答:
馬尼澇是印尼「馬利瑙」地區一個音譯演變的稱呼。有人稱「帝王達拉幹,皇后馬尼澇」是有道理的,馬尼澇跟達拉幹一樣常溫下香味特別濃鬱,非常好聞。

馬尼澇就在加裡曼丹這個大島上,靠近內陸一點,從地理位置來說,跟達拉幹無比的接近,離東馬來西亞也不遠,可以稱得上是達拉幹的近親了,在很長一段時間,馬尼澇一直都是歸於廣義的「達拉幹」,所以在在香韻和特徵上都與達拉幹非常相似,近些年才被單獨區分出來!但馬尼澇背其產量多過達拉幹,因而反映到市場價格上,馬尼澇沉香價格比同樣浮水的達拉幹要便宜些。
馬尼撈產區所產的沉香在外表和油脂方面與達拉幹無限接近,都有類似虎斑紋一樣的油線覆蓋在表面,有時也會出現成片的油脂形成,但馬尼澇油脂的顏色相對達拉幹稍淡一點!

味道方面,
馬尼澇沉香與達拉幹不分伯仲,相似度很高,前味氣息甘涼,然後是奶香醇厚,綿綿不絕。
馬尼澇沉香有生結和熟結之分。
熟結,香韻穩定一些,但是涼味沒有達拉幹足,但乳香味超過了達拉幹,並且持久!而生結的則清涼感足一些,類甘蔗似的清香甜味,乳香味則稍淡一點。

現在達拉幹很少新料挖出來,馬尼澇基本取代了他的地位,但是不管怎樣,達拉幹和馬尼澇都是會日漸稀少,所以在選擇上沒必要把馬尼澇與達拉幹完全區分開,只要味道對,品相正,自己喜歡就好。
文 / 孫光明 編輯整理。孫光明:沉香收藏愛好者、《沉香結緣100問》作者、孫老師沉香創始人。歡迎關注。