芒果顏色鮮豔,味道獨特,有些人喜歡吃芒果,有些人不喜歡吃芒果,但是,不管您對芒果持有何種態度,芒果的營養價值和功效還是不得不說的,下面我們就一起來了解一下,芒果的功效與作用,以及芒果不能和什麼一起吃?
芒果的功效與作用
很多人喜歡吃芒果,但是他在吃芒果的時候,並不知道芒果對身體有著什麼樣的好處,只是一味的吃芒果而已,那麼,今天小編在這裡就要為大家講一下,芒果的功效與作用,感興趣的朋友趕緊一起來了解一下吧!
1、芒果富含多種營養成分
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。
2、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
3、吃芒果能減少患癌症的機會
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病
芒果中含有一種獨特的物質,叫芒果甙。它具有祛痰止咳的功能,對於咳嗽痰多等等疾病有著非常好的輔助治療效果,而且,芒果含有的維生素C比一般的水果維生素C的含量都要高,因此經常食用芒果能夠補充體內的維生素C,有效降低膽固醇,防止心血管疾病。
雖然說芒果對我們的身體有這這麼多的好處,但是,食用芒果還是有一定的禁忌的,任何食物不可能只有好的一面,而沒有壞的一面。下面我們就一起來了解一下,芒果不能和什麼一起吃?以及吃芒果都有哪些注意事項?
芒果不能和什麼一起吃
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、胺基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
芒果和海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果和菠蘿不能同食
芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裡還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
4、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
吃芒果的注意事項
1、飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報導,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。
2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。
3、芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。
4、據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當藥。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶溼毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。
5、溼是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之溼,體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。
總結:芒果作為一種常見的水果,受到了很多人的歡迎,但是,大家在吃芒果的同時對於芒果的功效與作用卻知之甚少,那麼,上文中已經講述了芒果的功效與作用,以及關於芒果的一些禁忌,如果您喜歡食用芒果,那麼,您一定要注意這些哦!