麥穗魚在這個小菜市場賣火了 10塊錢一斤 攤販帶來的小魚不夠賣

2020-12-27 俞眼看人間

這是一位顧客購買的一份以麥穗魚為主的小雜魚,10塊錢一斤,這些10塊零6毛錢,攤販收了10塊錢。最近幾天,在青島錢塘江路菜市場一位攤主的小麥穗魚賣火了,以前這種小魚只是用來作為觀賞魚的飼料魚,沒想到竟然成為了人們的美食。

據攤販介紹,這些小魚是在水庫打撈大魚時順帶撈起來的,本想賣給養觀賞魚的市民當飼料,沒想到也勾起了顧客的食慾。這些小魚從當初的8塊錢一斤漲到了10塊錢一斤了。

有些人誤解了這麼小的魚就誒吃了,其實,麥穗魚基本只能長到這麼大了,不會再長成幾斤大的魚的。

麥穗魚惹大家喜愛的原因一是其非常鮮活,二來這小魚非常鮮美,10塊錢的價格也不是很高。

查看了一下麥穗魚的做法,推薦油炸。但小編與購買的市民交流發現,他們還是喜歡煮湯喝,說這小魚的魚湯特別鮮美。

麥穗魚分布很廣,在我國,青藏高原之外的各地都有分布,所以,喜歡的吃貨們即使購買不到也可以自己去垂釣。

現在是4月份,4-6月是麥穗魚產卵季節,也是最肥美的時候,所以也是麥穗魚最好吃的時候。

攤販帶來了3個這樣的敞口盆的小麥穗,一會功夫賣的就所剩不多了。

最後一點麥穗魚被一位顧客買走了,還有小朋友要買幾條回家養著玩,攤主告訴他,這個在家裡養不了多長時間,麥穗魚雖然雜食,但主要吃浮遊生物,另一個原因就是在大面積水域呆慣了,養在家裡很難長時間成活。

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