一
品種選擇
做蔬菜鮮食的一般選擇豆莢肉質肥厚的品種。用來醃製的一般選擇豆莢瘦長的品種
二
選地整地
豆角怕澇，忌連作。應選擇地勢高排水良好灌水方便，且兩年沒有種植過豆角的沙壤土或紅壤土種植。選好地後，按照地勢高低選擇起畦，畦寬包溝160-170釐米，高30釐米。畦面要平整、疏鬆、細碎，呈龜背形，以防畦面積水。
每畝施用：腐熟農家肥1000公斤，鈣鎂磷肥50公斤。
基肥在整地時施用三分之二，並於泥土充分拌勻，三分之一在種植時使用
三
種子處理
選擇子實飽滿，色澤鮮豔的豆角種子，播種前1-2天，曬種4小時，有利於提高發芽率，然後用水浸溼。
豆角播種時間分為春播和秋播。
春播：3月底至4月上旬。秋播：7月中下旬或8月上旬
特別注意的是，豆角是喜溫作物，秋播時間不能偏遲，如果秋季播種時間偏遲，開花後遇到寒露降溫，會嚴重影響豆角產量
四
種植規格和方法
在畦面開兩行10釐米深的小溝，在小溝內畝施1000公斤農家肥50鈣鎂磷肥後，每500克種子使用多菌靈（0.8%-1%含量）拌種，拌種後再播種。
雙行種植，合理密植。種植行距75釐米，最佳株距為20-25釐米，播2-3粒種子，播後淋上水再用土覆蓋。畝用種量1.25-1.5公斤，大概每畝2500-3000穴，秋季比春季種植密度大一些。
五
苗期管理
播種2天後根據壟面乾濕情況適當澆水保證出苗所需水分，經過5-6天，當豆秧長出兩片幼葉時，用甲基託布津800倍液加井崗黴素300倍液噴施一遍，用於防治根腐病、疫病等病害。
根據豆秧生長情況適當施肥，澆水或下雨後，可以每畝施用尿素3-5公斤，施後根據地面乾濕情況酌情澆水。
苗期防治豆薊馬、蚜蟲等蟲害至關重要。可以使用阿維菌素1500倍液+吡蟲啉1500倍液，每隔6天噴施一次。
插竹前要進行少量培土結合追肥。畝用氮磷鉀含量15-15-15複合肥20公斤+尿素10公斤，均勻施用於畦面苗內側。畦面泥土將肥料覆蓋，注意肥料及泥土不要接觸豆秧。
施肥後拉縴引蔓上架。一般用人字架，人字架穩固防風效果好。豆類下垂時不會碰到葉片，每畝用竹籤2000-3000條，豆角在抽蔓期要注意控制水分。晴天時三天灌溉跑馬水一次。同時淋溼壟面。下雨時注意排水。
抽蔓期病蟲害：銹病、白粉病。
蟲害：豆薊馬、豆角螟。可以使用已唑醇、高效氯氰菊酯，注意使用濃度，一般由淡到濃。7天噴施一次。
播種後40天左右，豆苗有花柄長出，要進行大培土，結合施肥，補用尿素20公斤加20公斤鉀肥，均勻施用於畦面苗外側，用壟溝泥土將肥料及雜草覆蓋。注意肥料及泥土不要觸碰到豆莖。應當注意及時引側蔓上架，引蔓時間一般在晴天氣候涼爽時進行，按反時針方向將蔓纏繞在架子上。
開花期病蟲害管理
豆角開花期，主要以防治豆莢螟為主。豆角螟的幼蟲鑽人豆莢後，很難防治，必須在蛀入豆莢之前把它們殺滅，即從現蕾後開花期開始噴藥，重點噴蕾噴花，嚴重為害地區，在結莢期每隔7天左右施藥一次，最好只噴頂部的花，不噴底部的莢，噴藥時間以早晨8時前花瓣張開時為好，或夜晚7~9點噴，隔10天噴蕾、花一次。防治豆角螟可以使用氯蟲苯甲醯胺、甲維鹽、蟲醯肼等輪換使用，為了避免抗藥性的產生，不同作用機理的殺蟲劑應輪換使用。
春季種植豆角收穫期較長，可在壟邊穴施氮磷鉀15-15-15（畝施20公斤）加鉀肥10公斤加尿素10公斤。
在壟邊隔35釐米開小穴施用，每壟施一邊，間隔10天後在壟另一邊等量施用。穴施前應保證地塊水分，及時澆水。施肥後不要再壟內淋水。及時關注天氣預報，避免下雨天前施肥。
秋季豆角播種約40-45天，豆角進入收穫期，為保證正常生長，應及時對地塊進行澆水及尿素（畝施5-10公斤）補充。
收穫期病蟲害防治
斑枯病、疫病：75%百菌清600倍液+70%代森錳鋅600倍液
銹病、白粉病：氟吡菌醯胺、吡噻菌胺、己唑醇，以預防為主。
豆角螟：高效氯氟氰菊酯、阿維菌素、甲維鹽等
為保證豆角質量，有條件的可以加施芸苔素內酯
豆角一般畝產1500-2500公斤，開花後10天豆莢可達商品成熟期，此時豆莢成熟應當及時採收。