中年人是不是必須「保溫杯裡泡枸杞」?

2021-01-08 健康強子說

大家好,我是強子。網絡上流傳著一句話「人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞」,我們從這句話裡能理解兩層含義,一個是中年人體力跟不上,精力下降;另外一層含義就是泡枸杞可以補充精力。那是不是真的是這樣呢,簡單說一下!

一 中年人就得用枸杞補充體力嗎?

枸杞是非常好的中藥材,幹吃,泡水喝,做菜用都很好,而且對身體有很大好處,可以延緩衰老,美容養顏,養肝明目,補虛生精等等,但並不是所有人到了中年後就一定要吃枸杞的,這幾類朋友並不適合:1.熱性體質不適合,包括溼熱和痰溼體質不適合,都知道喝枸杞多了容易上火,可能出現眼屎多,口乾,甚至流鼻血等症狀,熱性體質的人經常吃枸杞容易加重病情。2.脾胃虛弱的人不適合用枸杞,容易出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。3.正在感冒發燒、身體有炎症、患有高血壓、性情太過急躁的人,腹瀉的人最好不要吃。

二 枸杞用保溫杯泡水喝好不好?

1.有變質風險:保溫杯中的水溫,會長期保持在六七十攝氏度,這是細菌滋生最喜歡的溫度。這樣一來,枸杞或者是其他藥材,長期泡在高溫的水裡,存在變質的風險。保溫杯內其實存在著很多衛生死角,比如內膽,瓶蓋縫隙等,平時在正常清洗的時候我們的手很難接觸到這些地方,再加上保溫杯裡面溫度和環境,細菌很容易在裡面滋生。

2.營養元素容易丟失:用保溫杯泡枸杞,水溫不要超過80℃。因為枸杞中含有很多營養物質,大多數都是熱敏性高分子有機物,如維生素A等,被沸水長時間泡著,這些營養元素就會被破壞流失。

三 枸杞怎麼吃最好?

吃枸杞,最科學的方式就是幹嚼了,可以最大化地讓我們吸收枸杞中的營養元素,一般成年人應每天幹嚼6-12克為宜。如果一定要用保溫杯配枸杞,注意泡將水溫度限定在70到80度左右,衝泡時間不宜過長,建議現泡現喝。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。

今天說這些,明天見!

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