7月27日早上,雲南昆明日報一名記者因吃菌中毒,向領導請假。這名記者說:對不起領導,我吃菌幹翻了,在救護車上,不能去採訪了。記者躺在病床上,眼前不斷出現幻覺,還一邊描述自己看到了什麼。
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雲南女子吃野生菌後看到小精靈,表情認真行為詭異,全家吃了就她中毒
近日,雲南一女子吃菌子後中毒送醫,朋友拍下匪夷所思一幕:只見該女子躺在病床上手舞足蹈,好像在抓什麼東西一樣,表情十分認真,場面甚至有些搞笑。
女子說,當時自己看到了小人、雲彩、小精靈……覺得特別有意思。
收治她的醫生李志海介紹,女孩屬輕症,她和家人一起吃的見手青,但只有她中毒。他說,女子出現頭昏噁心,出現幻覺。「她閉上眼睛以後就感覺到有像繩子一樣的東西,她想去拿」。
據了解,見手青是雲南常見的一種野生菌,一般在雨季上市。手摸到之後,菌子就變成紫青色,故此得名。
李志海醫生提醒說,這些菌類裡面的生物鹼會干擾大腦裡面的神經遞質。「常見的菌類可以吃,就是別吃那些奇奇怪怪的,一定要弄熟了吃,不要混合著其他東西一起吃。」
食用毒蘑菇導致食物中毒屢見不鮮
食用毒蘑菇導致食物中毒事件屢見不鮮,市民們對此食物中毒的危害性認識還不夠,容易抱以僥倖心理。毒蘑菇又稱毒菌或毒蕈,屬大型真菌類。
一般吃了含有這類食物後2~24小時就會出現上腹部不適、噁心、嘔吐、輕微腹瀉、頭暈、全身無力 等症狀。
重者可出現皮膚黃染、肝脾腫大、皮下出血、嘔血、血尿、少尿、意識不清、煩躁不安、驚厥、抽搐、休克 等症狀。
長得漂亮的蘑菇有毒,不好看的蘑菇無毒?
對於如何鑑定蘑菇是否有毒,網上流傳著各種各樣的說法。其中流傳最廣的一個理論,是通過蘑菇的長相來鑑別其是否存在毒性,但這種理論存在」局限性」。
對於毒蘑菇來說,通過外表(顏色、形狀)判斷其是否有毒並不靠譜 ,儘管很多毒蘑菇的確長相好看,但是這並不代表所有長得好看、外表出眾的蘑菇都是毒蘑菇。
比如經常食用的正紅菇、大紅菇、雞油菇等菌菇的顏色都比較鮮豔,但它們都是無毒的,而致命鵝膏菌、白毒傘等毒蘑菇長相平平、聞起來還有一股清香的味道,看起來很樸素,其中內藏劇毒,完全不可食用。
毒蘑菇當中的毒素物質成分多樣且複雜,」高顏值菌菇」可能會致病,」長相平平的野蘑菇」同樣也可能導致中毒致死,並不可一概而論。所以,通過長相和外表去判斷蘑菇是否有毒並不靠譜。
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