原標題:臺灣漁民大曬石花菜 成漁村特有風景(圖)
每年4到6月是石花菜的盛產期,這幾天好天氣,漁民在基隆八鬥子潮境公園大曬石花菜,成了漁村特有風景。 圖/臺灣《聯合報》
中新網3月31日電 據臺灣《聯合報》報導,每年4到6月是石花菜的盛產期,這幾天好天氣,臺灣漁民在基隆八鬥子潮境公園大曬石花菜,成了漁村特有風景。
漁民說,潛水採摘上來的石花菜是深紫色,曬太陽後會變淡,最後變成黃白色,就大功告成,但也要老天賞臉,陽光充足曬的時間就能縮短一些。
據悉,石花菜加水熬煮,即是石花凍、海燕窩,是夏天漁村熱銷的消暑飲品。
(來源:中國新聞網)