文/周子，轉載請註明來源於百家號
皮皮蝦，在菜市場中是隨處可見的海鮮食品，皮皮蝦的肉質含有的水分會比較多，所以味道會比較鮮甜嫩滑，並且有一種特殊的鮮味，用來煮熟食用後，會是一種營養豐富並且口感鮮嫩的絕好食品。
不過，相信現在很多人都喜歡吃小龍蝦，而小龍蝦也的確是隨處可見，但是，若是跟那些個麻辣小龍蝦相比，皮皮蝦是絲毫不遜的，甚至是有過之而無不及，而皮皮蝦中含有的營養物質，對人體是極為有幫助的。
在皮皮蝦那鮮嫩的肉質中，含有的蛋白質是很高的，比例很高，相對於人體來說，會很容易消化。所以說，皮皮蝦的蛋白質跟豬肉雞肉之類的相比，會更容易被人體所消化和吸收，對於健康是非常有幫助的。
下面就來說一說關於皮皮蝦對人體有哪些大概的功效吧。
一，可以有效防止動脈的硬化。在皮皮蝦鮮嫩的肉質中，含有很多的酸類物質，而這一類物質，可以幫助人體內的血管，使得膽固醇不輕易沉積在血管上，並且，皮皮蝦的肉質中還含有礦物質等的元素，可以起到保護人體血管的作用，所以，經常食用皮皮蝦的話，就可以能夠有效地預防動脈血管的硬化，很好地保護好血管了。
二，增強人體的免疫能力。在皮皮蝦中，除了含有脂肪酸等物質之外，還含有極其豐富的蛋白質，並且比例很高，並且蛋白質很容易被人體所消化然後吸收，所以說，經常食用皮皮蝦的話，對於增強人體的免疫功能有著很好的幫助。
三，多吃皮皮蝦，可以更好地集中精力做事情。在皮皮蝦中，還含有其它的營養物質，這些營養物質，能夠主動為大腦提供所需要的養分，這樣就可以使得大腦能夠更好地集中精力做事情了。
四，在進行手術之後，可以更好地給身體補給營養。皮皮蝦肉，除了肉質軟嫩的特點之外，它的蛋白質還很容易被人體所消化吸收，這對於那些早進行了手術之後的人的恢復的人是很有幫助的，因為手術後的人大多是身體有些虛脫的，而這時候，如果可以適當地吃些皮皮蝦的話，對於補身體是很有益處的。不過這還是需要詢問一下專業的醫生才行，雖然皮皮蝦好，但也不是百無禁忌，想吃就可以吃的。
從以上所說的就可以看出，皮皮蝦對於大部分人來說，都是適宜食用的，尤其是老年人和孩子，特別是對於那些身體虛弱的人，手術之後需要滋補恢復身體的人，還有一些產婦等人群而言，都是可以適當地食用些皮皮蝦來達到增強免疫功能，達到滋補身軀恢復身體的效果的。
說完了皮皮蝦對於人體的功效之後，下面就來說一下有關於皮皮蝦從小長到大的的那些事情吧，以便讓大家可以對皮皮蝦有更好地了解。
一，首先是關於投食餵養的事。餵養皮皮蝦的食物，可以是經過軋碎的螺螄、河等蚌等，也可是一些通用的飼料，比如說如麥子啊，玉米啊，餅子的粕啊等，但最好就是將這些植物性的飼料跟以上那些軋碎的螺螄、河等蚌等按照比例混合投食。每日投食的餵量應該以剛剛好足夠皮皮蝦吃飽、吃完、為準，最好就是別留下太多渣滓，如果水中經常留下依一些未吃完的食物渣滓，則是會對水源的乾淨有一定的影響。在有過幾次餵食的經驗之後，就按照具體的情況，根據蝦的吃食情況進行相應調整。每天可以餵食2次，早晨的時候和傍晚的時候各餵食一次。每次投食的時候，飼料應該投在池塘四周，不能只在同一個地方投放飼料。
二，就是皮皮蝦的生長環境。皮皮蝦的生長周期是很快的，但也正是因為生長周期不長，所以皮皮蝦的新陳代謝是很旺盛的，所以，每天也是很想要消耗的氧氣的。所以我們需要經常觀察水面的情況，一旦有觀察到，皮皮蝦的反應變得遲鈍了，並且開始遊向集中到岸邊，浮出水面並開始向岸上爬的時候，這就說明了水中能夠供給皮皮蝦消耗的氧氣已經不夠了，水中缺氧嚴重，這時候就要及時開增氧機來進行增氧了。
三，要保證水源的乾淨。蝦池水質要時常保持清新才行，每一周可以加水大概15釐米深，這樣可以確保水質是新鮮乾淨的，還有注意水的透明度，若是在炎熱的天氣，天氣熱而且水分也會蒸發得快，可以適當地加深些的池水高度。
四，是預防疾病的問題：養殖皮皮蝦的時候，千萬不能懶惰，應該要經常檢查，有空就去巡邏一番，注意皮皮蝦的一切生長情況，如果發現了有異樣的地方，就得及時採取必要的處理措施了。在餵食的時候，可以在蝦的飼料中適量地添加一些藥物，比如維生素，達到增強蝦的免疫力的效果。
以上就是關於皮皮蝦的一些養殖技巧了，希望對養殖戶們可以有幫助。