老闆是長興人,這家是湖州分店

2020-10-19 大眾點評
這家胖頭魚在湖州開了一年我竟然不知道老闆是長興人,這家是湖州分店。環境:店面挺大的,而且收拾的非常乾淨!開放式廚房一塵不染,好感度倍增。服務:服務員態度挺好,加湯加水關火上菜都很熱情。收銀臺旁邊就是一排魚缸,且只養一種魚:胖頭魚,也叫花鰱魚。老闆說是從千島湖運來的,成本不低。這裡的魚是要稱的,一斤三十多。魚現殺,特別新鮮!從師傅把魚抓起來到上桌我是全程目睹!魚片簡單醃製掛漿放在熱油裡一過,超級鮮嫩!魚排魚頭放入特製調味料煮熟,最後熱油一勺淋在青花椒上!香!我們點的是雙拼鍋,點了六隻牛蛙!牛蛙個頭好大,勝過某官的牛蛙!吃完不夠的話還可以燙火鍋菜,蝦都是活的,總之新鮮好吃又入味!好吃好吃!就是位置有點偏,加利廣場的亞朵酒店旁邊,老闆很漂亮人也很好,店裡有活動,想吃牛蛙不需要排隊,來這裡絕對超值!

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