提起飯煲，想必大家都不會陌生。數據統計顯示，飯煲在我國家庭的普及率在90%以上。
但今天小編將向大家推薦的九陽蒸汽飯煲，它已經超出了傳統電飯煲的定義。如果按照九陽官方的話術：這是一個廚房的新物種。
小編是第一批體驗了九陽蒸汽飯煲S3的用戶，使用感受可以用：顛覆和復興，兩次詞來形容。
顛覆
首先，從外觀上，九陽蒸汽飯煲就完全顛覆了傳統電飯煲的刻板印象。如果僅僅看它的外觀，你絕對無法聯想到，它是一臺飯煲。簡約流暢的機身線條，咖啡機般的設計，擺在廚房、餐桌上，也絕對算得上是家居一景。
當然，九陽蒸汽飯煲的顛覆也不僅僅體現在外觀上，透過其工作原理，你會發現它真正的內含。
在九陽發布蒸汽飯煲之初，它是全球首款採用純蒸汽加熱的飯煲，與以往採用內膽導熱的方式大有不同，它是直接通過一根能量棒，將120℃的高溫蒸汽加壓注入到真空內膽中，從而實現對米飯/食材的加熱。
傳統飯煲由於熱量從外壁傳到內部，容易導致的米飯分層、糊底等現象，蒸汽飯煲360°無死角的加熱方式，可以確保米飯粒粒飽滿。
同時，九陽蒸汽飯煲的顛覆還在於它的內膽，它的內壁完全做到了0塗層，採用食品級的304不鏽鋼材質，確保更加衛生、安全、耐用，徹底避免了粘鍋、糊底等問題的困擾。
甚至無需帶電，也能實現8小時的物理保溫保鮮，這是以往電飯煲中未曾有過的操作。
復興
除了顛覆，小編能看到的願景是」復興「，飯煲的復興。
除了基本的蒸飯功能，九陽蒸汽飯煲S5的操作面板位於機身頂部，採用觸控式操作，支持最長24小時預約，支持WiFi聯網，APP遠程操控。還可以煲粥、煲湯，通過美味蒸功能「蒸」各種食物，甚至需要採用特殊廚具炮製的雲南名菜汽鍋雞，它也能勝任。
此外，由於九陽蒸汽飯煲S5的獨特工作原理的原因，它可以實現外機與內膽的分離式設計。從此飯煲的內膽不會受到容量、材質、形狀等的限制，支持切換不同的內膽來製作各式各樣的美食。
比如可以更換更大的內膽煮更多的飯量，可以是不鏽鋼的材質內膽，也可以更換透明玻璃魚盤來蒸魚。甚至還可以使用消毒器內膽通過高溫蒸汽的方式給各種器具消毒，比如碗筷、奶瓶等等。
也就是說，它不僅是電飯煲，還可以是電蒸箱、電燉鍋、電壓力鍋、輔食機以及奶瓶消毒器等等，九陽將其稱之為：蒸平臺。
九陽電飯煲S5的科技創新、革命性、實用性顯而易見，它顛覆了我對以往傳統電飯煲乃至所有廚電的印象，更是一款美食「蒸」神器，它的延伸性和拓展能力還有很大想像空間，未來或將給觸碰到「天花板」飯煲行業帶來新一輪「復興」。