自製高顏值便當,秋遊更有味道

2020-11-26 騰訊網

前幾天,下沙一小進行秋遊。孩子們開心遊樂自不必說,大家攜帶的各種便當更是令人驚豔。老師們紛紛把這些高顏值便當拍照發朋友圈,一時間點讚無數。

秋遊前

就向學生倡議自製便當

學校德育處李亞老師告訴記者,早在秋遊進行前半個月,學校就給每個學生家庭發出了倡議書,倡議秋遊當天的午餐讓孩子自己做,或者讓孩子和家長一起動手製作,加強孩子的動手能力和父母與孩子間的親子關係。倡議得到了孩子和家長們的熱烈響應。

秋遊當天,便當分享成為了主要活動之一。一個個便當盒打開的瞬間,讚嘆聲此起彼伏,老師們則忙著拍照發朋友圈。

李老師介紹說,這些便當基本上都是學生自己做的,從買菜、洗菜到烹飪、裝盤,大一點的孩子都能自己完成,一些低年級學生則在爸媽指導下完成。

五年級男生

簡直可以當大廚

501班學生們秋遊地點在太子灣。午餐時間,同學們三五成群圍坐在草地上分享美味。從班主任金老師發的照片可以看到,他們帶的便當品種豐富,包括壽司、炒飯、水餃、春卷、飯糰、烤腸、雞翅、水果拼盤等。有的便當注重營養搭配,比如飯糰下面是生菜葉和胡蘿蔔打底,烤腸、雞翅和蝦仁拼盤中則加入了西蘭花。有的便當注重顏值和創意,比如飯糰和醬汁共同做出的小貓臉,還有荷包蛋、紫菜和米飯做的小黃人,甚至還貓咪麵包。

眾多美味中,紅燒排骨和青椒牛柳特別受同學歡迎。這兩道菜出自男生諸子聰之手,班主任金老師誇他簡直可以當大廚。「今年暑期,我帶著他和一群同學去貴州下司一所小學遊學,他給我們一群人做了一桌菜,其中有一道鯽魚湯非常好喝,我到現在都忘不了。」金老師誇讚道。

這次秋遊中,諸子聰很樂意大顯身手做菜給同學們吃。「昨天一放學,我就和媽媽去了菜場,買排骨、青椒和牛柳。」諸子聰說,買完菜後,自己又接著洗菜、切菜、烹飪。「紅燒排骨我是第一次做,照著媽媽之前的燒菜流程做的。我最拿手的是青椒牛柳,自從我學會做這道菜後,只要爸爸媽媽想吃,我就給他們做。」

美味分享

帶來不少感悟

跟諸子聰一樣,那天秋遊現場的便當,大都是孩子們自己製作的。

記者了解到,秋遊前一天放學後,孩子們紛紛在家長的陪同下去菜市場精心挑選食材,然後回家洗、切、烹飪。「一些低年級的孩子,第一次進廚房,會在媽媽幫助下完成,甚至有小朋友還沒灶臺高,搬來小凳子站在上面聽著媽媽的指令做菜。」老師介紹說。整個過程中,在一邊負責指導的媽媽們還不忘拍照發在班級群跟老師和其他家長分享。

這場美味滿滿的便當分享會,還帶給孩子們不少感悟。105班繆家悅說:「做飯真不是一件簡單的事,媽媽平時真辛苦。」104班一名小朋友說:「學會做飯,就可以幫媽媽分擔家務,這樣媽媽就不會那麼辛苦了。」404班毛同學說,「秋遊太好玩了,還嘗到了大家的拿手菜,很期待明年的秋遊。」

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