這4種中國菜，老外愛吃卻做不出，看到第一個做法後：甘拜下風！中國的美食有很多，見過的沒見過的，還有從國外引進再做改良的等等，種類非常多，數不勝數，隨隨便便走在街頭，都能發現從未品嘗過的美食，近來來，熱愛美食的人中間流行了一種名詞叫」吃貨「，顧名思義就是能吃，會吃的人，這類人每天奔走在街頭，尋找各種各樣的美食；中國的吃貨非常多；其實中國是一個美食大國，這也是人盡皆知的，不管是走到哪裡都可以見得到各種各樣的特色食物，而且中國的廚師也都是非常厲害的，能夠把簡單的食材做出非常好吃的味道，而且中國的廚師憑的就是刀功和手藝，那麼今天我要給大家介紹的就是老外想吃，但是卻做不出來的四道中國菜每一道堪稱功夫美食,一起來了解一下吧。
第1種文思豆腐，那麼文思豆腐，在我們國家一直有著很長時間的歷史了，而且這道菜他也是非常考驗廚師刀工的，因為想要把這道菜給做好也是很不容易的，需要把一塊豆腐切成比頭髮還要細的細絲，不管是誰看了之後也都是會非常震驚的，而老外們在看到這樣的招工之後也只能是表示佩服了，因為這道中國菜，其實除了中國吃貨幾乎是沒有人能夠做得出來的。
第2種魚生。那麼說到生魚片，相信很多的人都會認為是日本的一道美食，其實很多的人卻不知道他最早也是起源於中國的，而魚生在中國古代也被稱為是魚膾,而且是以新鮮的魚貝類的食材接城建的，然後再蘸著調味料直接使用，那麼這種魚生最大的特點也就是每一個片好的魚肉都非常大寶，看起來也都是晶瑩透亮的這樣的食物也並不是一般人可以做得到的。
第3種片烤鴨。那麼說到烤鴨，大家首先都會想到老北京很傳統的一道美食了，不僅製作烤鴨非常的講究，那麼每當烤鴨端上來之後，也會專門有一名廚師專門來片烤鴨的最後片好的烤鴨不僅大小一致，而且薄厚也都是一樣的，另外肉質肥瘦相兼，籤完放在盤子裡面，看上去就像是一個完整的藝術品一樣，真的讓人捨不得下嘴吃了。
是第4種龍鬚麵，收到龍鬚麵，那麼在我們國家一直傳承了很多年了，而且至今已經有300多年的麵條歷史了，它最神奇的地方也就是有人可以把一個麵團，然後直接滾至20以上，也就是說能夠拉出數百根的麵條絲，而且保證每一根都比髮絲還要細這一點，真的是讓人嘆為觀止的。以上這4種食物也都是老外想吃，但是做不出來的中國菜，龍鬚麵上榜，每一種刀功，讓老外們都嘆為觀止。