在家庭中,總要有一個會做飯的,要是兩個人都不會做飯,生活怎麼過下去呢,那麼有一個人就會成為超級無敵的做法大師,她會在廚房小天地裡面盡情的發揮,做出自己滿意的,甚至是大家都滿意的作品來。對於一個經常忙碌在廚房的人來說,還是很有意思的,有的時候做出來的食物,自己都難以現象,覺得很有成就感。
今天給大家分享的做法是非常好吃的烤雞,說到烤雞的話,大家就會想到烤箱了,要麼就是在外面才能買到,那麼我說用電飯鍋做烤雞的話,有沒有覺得很吃驚呢,對了,就是用電飯鍋做出烤雞來,是非常好吃的,做的時候將蒸只雞都放進去,然後還不加一滴水進去,就能做出很美味的烤雞了,不信你也試試看。一點也不輸外面的烤雞的。大家想要吃烤雞的話,再也不用考慮買烤箱了。電飯鍋烤全雞,不用加入一滴水,做好後全家都豎大拇指
雞肉是在我們生活中常見的食物,經常會燉湯喝的,或者是想買烤雞吃,烤雞是很多人都喜歡吃的方式,但是很多人苦於沒有烤箱,不能自己做,但是今天的方法是不需要烤箱的,只要你的家裡有電飯鍋就可以了,做好的烤雞,雞骨頭你都會想吃掉的,做好後全家都豎大拇指!下來我們一起看看吧。
【電飯鍋烤雞】
需要食材:雞、大蔥,生薑,鹽,料酒,生抽,老抽,白糖,胡椒粉。
1、那我們就先調點汁子出來。在碗中倒入料酒,生抽,老抽,白糖,胡椒粉和薑片,進行攪拌,具體的量,自己拿捏,調出自己喜歡的口味就好了,每個人的口味都不一樣嘛。
2、將收拾乾淨後,衝洗乾淨,將整個雞放在盆中,將調製的汁子塗抹在雞的身上,要塗抹的比較均勻,這樣更入味好吃,再將一根蔥放在雞的肚子裡面,隨後用保鮮膜將雞罩起來,進行醃製,醃製半個小時,記住塗抹的時候,要多塗抹一點,並且多塗抹幾遍,這樣會更加好的。喜歡辣的人,在上面可以抹點辣椒的,也很好吃的。
3、在醃製的時間,將蔥清洗乾淨後,切成蔥段,在電飯鍋內放入蔥段和生薑片,一定要放的,這樣的做法,做的時候,就不用放入水了,因為放入蔥段和生薑片的話,電飯鍋不容易糊。
4、醃製的時間到後,將整個雞放在電飯鍋裡,然後倒進去調製的汁子進去,蓋上蓋子後,按煮飯鍵就可以了,要煮上一個小時就可以了。等時間到後,香噴噴的烤雞就出鍋了。
這樣做出來的烤雞,雞肉很嫩,非常好吃,做的過程中是沒有加入一滴水的,就只需要調的汁子就好了。方法非常的簡單,特別省時,做的時間很短,等著吃就好了,離過年不太遠了,大家可以嘗試做幾次,年夜飯的時候可以展示一下你的身手哦。