美心月餅寧波萬寶公館中秋節日禮盒團購
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茶葉:小罐茶、望海茶、龍井、普洱、白茶、紅茶、、滇紅等禮盒裝
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其他 | 龍蝦 456 | 40(2斤78) |
龍蝦 789 | 2斤88 | |
生蠔23個左右 | 68 | |
生蠔小 | 58 | |
牛排 | 168 | |
茶葉 | 小罐茶鐵觀音 | 248 |
小罐茶多泡裝 | 150 | |
298 | ||
滇紅 | 288 | |
望海茶 | 238 | |
特級龍井 | 298 | |
精品龍井 | 568 |
記者多方走訪發現,五仁月餅在京城市場根本就沒受影響。昨天在北京稻香村第三營業部,負責人說今年北京稻香村推出的散裝月餅共32種口味,到昨天門店僅剩餘10種口味了,豆沙、棗泥都暢銷得很,其中「傳統五仁早在上周末就脫銷了」,想吃恐怕也買不到了。北京桂香村、、新民菜市場糕點賣家等也都表示,五仁月餅與豆沙、棗泥、蛋黃等傳統口味的銷量相當,「賣得都非常快,哪有網上說得那麼邪乎!只能說明口味更挑剔了些」!桂香村人士稱,他們還對五仁進行了改良,推出精緻五仁月餅。據介紹,因五仁月餅較適合老年人的口味,很多子女會來買。在天通苑社區便利店裡,3.5元一塊的五仁月餅還是商家愛進貨的口味。東大街一家糕點房師傅說,他們的五仁月餅銷量甚至能佔到月餅總量的四成以上。
皮酥以小麥粉、綿白糖、飴糖、油脂調製而成。根據行業標準sb/t《蘇式月餅》的要求,可通過觀察其外形和色澤,查其品質,品嘗其滋味。月餅的外形應當完整、豐滿,表面不可略鼓,邊角分明,不露餡,無黑泡或明顯焦斑,不破裂。色澤均勻,有光澤。第月餅的餅皮厚薄均勻,餡料含量不低於50%,軟硬適中,果仁、籽仁分布均勻,外表和內部均無肉眼可見雜質。廣式月餅是我國南方,特別是廣東民間傳統應節食品---中秋月餅的一個形式,廣式月餅聞名於世,基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧,其特點是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品。
傳說嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽後西王母賜其不老仙藥,但后羿不捨得吃下,就交於嫦娥保管。后羿蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥無奈情急之下吞下仙藥,便像天上飛去。當日正是八月十五,月亮又大又亮,因不舍后羿,嫦娥就停在了離地球近的月亮,從此長居廣寒宮。后羿回家後心痛不止,於是每年八月十五便擺下宴席對著月亮與嫦娥團聚。傳說吳剛的妻子與炎之孫伯陵私通,吳剛一怒之下殺了伯陵,因而惹怒,被發配到月亮砍伐不死之樹。但月桂樹隨砍即合,吳剛每砍一斧,斧子砍下的枝葉就會長回樹上,經過了這麼久,吳剛仍然沒能砍倒月桂樹。吳剛的妻子心存愧疚,命她的三個兒子分別變成蟾蜍、兔和蛇飛上月亮陪伴吳剛。為了幫助父親早日砍倒桂樹,玉兔便不停的把砍下的枝葉搗碎。
上篇文章給大家解析了五仁月餅中杏仁和核桃仁的營養價值,今天和大家談一下五仁月餅中的其他內料的營養價值吧~花生仁作為一種營養食物,花生仁含有大量的蛋白質、脂肪和熱量。生花生仁含有大量的維生素B煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵,每50克生花生仁,水分佔5.6%,另含蛋白質13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的熱量;烤花生仁含有鎂、煙酸和鉀、鋅、銅、維生素B6,每50克幹烤後的花生仁,水分佔1.4%,另含蛋白質11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克,能提供1226.5千焦的熱量。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;
「過去在生產月餅前,公司是先做計劃,對市場進行評估的,現在還要隨時關注國家政策方向」。高價洋月餅搶市場記者昨天走訪發現,國貨月餅價格普遍親民,千元左右的天價月餅在主流市場幾乎未現身,禮盒月餅多是中低端,價格在200元以下的居多,而百元左右的禮盒。但洋月餅卻是花樣百出,推出了咖啡、蔓越莓、芝士等新口味,價格也水漲船高,走的是高端路線。在星巴克,記者看到一款6個裝月餅禮盒,售價298元,10個裝的禮盒價格飆到598元,單塊月餅近60元。包裝雖不算奢華,價格還是讓很多消費者望而卻步。一任姓消費者稱,洋品牌到中國後,適應傳統節日生產月餅是有必要的,但「這樣的價格讓普通百姓有點吃不消」。同時,costa咖啡、麥當勞等洋品牌也紛紛推出了自家月餅。儘管價格居高不下,還是吸引一些年輕消費者。