周末,去城關農村大集上購物,在一個水果攤位上,發現了一種從來沒見過的東西。看起來,好像是未成熟的綠皮西紅柿,也有點像未成熟的鴨梨。
詢問擺攤的大叔才知道,這是臺灣特產奶油大棗。這種棗學名毛葉棗,俗稱臺灣奶油大棗,也叫臺灣甜棗、臺灣青棗。
大叔說:臺灣奶油大棗含有各種維生素,被稱為熱帶小蘋果、維生素丸,尤其適合小孩、老人食用,13元一斤,買點回家嘗嘗吧。
膠東半島近日氣溫比較低,大叔的這些奶油大棗,看起來好像凍傷了一樣。大叔說,沒事,這種棗的箱子裡都加冰塊,為的是吃起來脆。
臺灣奶油大棗是由印度棗經多年改良選育而成的,每年12月份上市。這種棗個頭很大,一斤只買了七個。
品嘗了一下這種奶油大棗,果然口感脆甜,果汁很多,吃起來有點和梨相似。
我國民間流傳有一種說法:日食三棗,長生不老。大叔說:奶油大棗有促進血液循環、抗氧化的功效,常吃能益胃生津、延緩衰老。這種稀罕水果,你吃過嗎? (歡迎點擊右上角關注小編,了解更精彩的膠東農村。本文由農裡農氣原創,剽竊必究)