高考前96小時食譜:葷菜不妨「煲一湯」

2020-12-28 中國新聞網

  從今天到高考,僅剩4天、96小時。約5萬名考生在進行最後的衝刺,5萬多戶家庭在為孩子趕考做最後的準備。 「細節決定成敗」,一位處於備考「進行時」的家長,分享了自己的心路歷程和攻略。

  複習:打牢基礎知識

  高考數學滿分150分,如果只能考50分,父母會焦慮成什麼樣?如果考到100分,父母又會是什麼心態?

  備考以來,小蒼媽媽的心情可謂「跌宕起伏」。本報曾報導過上海首位以「創作假」名義在高二休學一年的小作家小蒼,與全市其他考生一樣,96小時後要踏上高考的考場。

  面對文學有特長但數學不佳的兒子,這位海歸醫學博士媽媽說,複習「戰略」要對路。臨場階段的學習,重要的不是去學習新內容以提高分數,而是要敢於「甩掉包袱」,此時若臨時抱佛腳補難題很難出效果,而夯實基礎卻能「穩中求進」——做一點簡單的基礎題目,穩定孩子心態,鞏固孩子自信心。「以往每次考四五十分,孩子總處於被打擊的狀態中,備考沒有積極性。當甩掉難題包袱,專注基礎知識,成績也有所提高後,孩子有了底氣,願意主動學習。 」

  衣服:用好「顏色暗示」

  衣食住行是孩子高考的重要後勤保障。小蒼媽媽貢獻了考前四天的準備「攻略」。

  6月份上海天氣比較炎熱,孩子最好選擇棉質的T恤短褲等,透氣性好、吸汗能力強,相對舒適。考試期間最好不要穿新衣服,有時「磨合」不適可能干擾考試。考生可以選擇一件自己平常很喜歡的衣服,有利於舒緩情緒。

  「紅色」被國人認為是吉利的顏色,每年高考都有考生和送考者選擇紅色衣服以求好運。但心理學認為,類似紅色等鮮豔的顏色,屬於「興奮」色,容易刺激神經,讓人產生焦慮和煩躁,進而讓人疲勞。考生本身已經很緊張,因此最好不要穿紅顏色的衣服誘發或者加劇情緒波動。

  「我給兒子準備了藍色、白色等淡顏色的衣服。 」清爽的淺藍色、白色、淺粉、淺綠等比較容易讓人心情平靜和愉悅,有助於消除緊張感。

  食譜:葷菜不妨「煲一湯」

  高考期間吃什麼?身為醫學博士的小蒼媽媽正籌劃兒子的 「考試菜譜」:三明治、肉湯、粥……「高考飲食不宜與日常反差太大,原則上應該以清淡為主、兼顧營養與安全,避免過度營養或求新,造成考生腸胃不適影響考試,特別要注意不能吃得過飽。 」

  有些家庭為了孩子高考討口彩,會準備大餅、油條等。小蒼媽媽建議,早餐中要有「植物」、有「動物」搭配。 「牛奶一定要喝,供應充足的蛋白質,然後我會買切片麵包,夾火腿、生菜、西紅柿等自製三明治,乾淨衛生又營養。有時候早上可以配點清淡的稀飯。 」

  午餐,肉不可缺,綠葉菜是關鍵。午餐各種營養素含量一般佔全天供給量的30%-40%。對於處在身體快速成長期的高中生來說,很多孩子喜歡「吃肉」。但高考期間,不少家長擔心吃得過於油膩,孩子上了考場頭腦「不清爽」。小蒼媽媽建議,不妨「煲一湯」,將豬肉、牛肉、雞肉等葷菜燉成湯。在炎熱的考試期間,既能補充水分,又清淡可口。同時,中餐還要重視綠葉菜和水果。

  居家:多陪小心反「增負」

  最近幾天,一些考場離家較遠的考生家長已經著手為孩子預訂考場附近的賓館和餐廳等,就近方便孩子休息。小蒼的考場離家步行只有10分鐘,所以居家準備,主要是「臨考氛圍」營造。

  「這幾天不少孩子『箭在弦上』,情緒『一觸即發』。一些家長天天陪著小心、戰戰兢兢。」小蒼媽媽說,一改常態刻意迴避高考話題、大幅度改變日常生活安排,反而會給孩子造成壓力暗示。

  「我們的做法是『內緊外松』,孩子自己制訂每日學習計劃,按部就班自主複習。我們每天茶餘飯後跟他聊天,聊聊時政,聊聊同學之間的趣聞,講講手機網絡上的小笑話等,讓孩子在寬鬆愉快的環境中備考。」

  考前孩子的正常娛樂需求不容忽視。很多家長提出,「臨陣磨槍,不快也光」,孩子要儘可能梳理知識,做好充分準備。但小蒼媽媽說,有些孩子平時學習累了,會打一會兒遊戲、看一會兒小說,放鬆一下。考前孩子壓力大,適量的娛樂調節必不可少。 「每天娛樂半小時,費時不多,但孩子心態能放鬆很多,對從容應考有好處。 」

  考試袋:該帶的要帶全

  「該帶的別忘,不該帶的別帶。」

  考前96小時,孩子身份證、準考證、收音機、計算器等不少東西要整理。小蒼媽媽列了4張清單:「每場考試所需帶的東西列在一張紙上,放進考試袋裡。 」

  小蒼媽媽詳細做了功課:「不該帶的」指手機,隨著手機的普及,不少學生日常習慣於用手機看時間。而高考不允許帶手機進考場,一旦手機鈴聲響,考生該科目的成績將作廢。不要因小失大。

  目前上海的部分高考科目可以使用計算器,但經常有考生忘記帶,或者電量不足無法使用。小蒼媽媽說:「其實有些題目手算也能解決,但關鍵是學生從小習慣了依賴計算器,高考考場一旦忘記帶,心裡發慌影響情緒。」還有英語聽力需要用收音機和耳機,建議帶兩套,並且要仔細檢查電池電量,以防萬一。

  考場地址離家近,前幾天小蒼已經步行踩過點。但專家提醒,有些考場名字相似,考生要特別注意不要跑錯。如「復旦附中」在楊浦國權路上,「復旦實驗中學」在楊浦區安波路上,而「復旦中學」則在長寧區。

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