前段時間清明放假，不知道各位清明都吃什麼，我們北方是吃餅卷雞蛋的……
但是烙的薄餅往往到了第二天就變硬了不好吃了，無意中在抖音上看到了這個神器，一衝動就下了單，到手後試用感覺良好，下面就給大家來展示一下哈。
上面說的那麼多，其實就是一個薄餅機，用來烙薄餅用的，就是下面的這個貨。
正面是這樣的。上面大大的黑圓盤是用來烙餅的，這個不說也能看的出來。
開關。通電後開始工作，這個似乎也是廢話。
機身不重，而且超薄，表面帶有一定的弧度，這是為了讓餅的形狀更圓，中間薄、四周厚而設計的吧。
贈送的麵糊盤，把麵糊在這裡面和好，然後就可以烙餅了。
上手，試試。一邊拍照一邊和麵糊的確不方便，所以請有選擇的上眼。
開始工作。指示燈亮起。
把薄餅機在麵糊盤裡沾一下，迅速拿起，可以看到麵糊在粘到薄餅機上時，就已經快熟了。
把薄餅機翻轉過來平放，看看四周捲起，表面變幹時，就是熟了，翻轉薄餅機，麵餅自動落在盤中，一個餅就做好了，是不是很簡單？
來看看烙熟的麵餅，怎麼樣，還不錯吧。
按照當的地習俗，把煮熟的雞蛋在餅裡按碎，撒上芝麻碎和鹽的混合物（我們叫芝麻鹽），然後捲起來就成了。
我們大濰坊人管這叫「朝天鍋」，這個餅卷反了，稍糊的那一面衝外，視覺效果會更好些。
一排四個，全家人的早飯，我一頓能吃倆。
作者：redmcse