朝天門美蛙魚火鍋:重慶味夠麻辣夠巴適

原標題：朝天門美蛙魚火鍋：重慶味夠麻辣夠巴適

(朝天門美蛙魚頭火鍋長沙店。)

(紅湯翻滾的美蛙魚頭火鍋。)

(自製的新鮮牛肉丸和魚丸)

(下肉丸咯。)

(鴨腸。)

(羊肉卷。)

　　長沙的冬天來得突然，上周五還是穿著裙子戴著太陽鏡，周一就是穿著棉襖裹著圍巾上班的節奏了。這個時候，吃貨們最想的莫過於抱個火爐圍坐在一起吃火鍋了。在重慶很有名、全國各地開花的朝天門美蛙魚火鍋，長沙也有分店了。對於愛火鍋的長沙吃貨來說，真是莫大的驚喜。

　　朝天門美蛙魚頭火鍋是重慶火鍋中的老品牌，香嫩的美蛙、爽滑的魚頭，嚼都沒嚼「豆」滑下去了！麻辣鮮香的地道重慶口味，品嘗過後，夠麻辣，夠巴適，讓你一不小心就愛上了這冬季最棒的美食。

　　美蛙火鍋先上桌，美蛙，俗名美國青蛙，肉白，花鰱魚頭的肉質也細嫩，兩者都是營養豐富，是高蛋白、低膽固醇的健康食品。下火鍋後，這兩樣都鮮、香、嫩，味道鮮美。

　　和別家吃魚火鍋不同的是，鐵製的火鍋底上鋪滿一層火山石，這火山石在入鍋前加熱到400℃後才放入鍋中，滾燙的火山石將美蛙和魚頭瞬間燙熟，肉質麻辣鮮嫩，而且入味，多吃也不會發胖，適合想要在冬天解饞又怕貼膘的朋友。，裡面還有魔芋、芹菜打底做翹頭，邊煮邊吃，越吃越入味。

　　吃罷美蛙魚頭，就可以往滾燙的紅湯中添加各種美食了。火鍋紅湯湯色紅亮，辣而不燥，魚鮮味混合在裡面。自製的各種燙菜也很有特色。手工牛肉丸、肉丸還有魚丸裝在精美的勺子裡，新鮮的鴨腸掛在木架子上，做得別致還很有誘惑力。丟進紅湯火鍋裡一燙，翻滾幾下就忍不住夾出來試味。肉丸鮮嫩，帶著麻辣味，非常入味。

　　朝天門的調料選擇也非常多，可以根據個人口味自助調製。

(豐富的調味料。)

　　朝天門美蛙魚頭火鍋長沙店

　　地址：長沙樂和城負一樓

　　火鍋嘉年華活動參與方式：

　　1、吃火鍋時，發布「上紅網，喝哈啤+火鍋場景」的照片，並分享至微信朋友圈，駐店的哈啤促銷員就會馬上手中送上一瓶哈啤冰樽純生啤酒。

　　2、其次，將拍下的與朋友家人吃火鍋的照片發微博@紅網消費頻道；或微信發送至「紅網消費頻道」公眾微信（微信號：liferednet），附上姓名及聯繫方式，即可參與火鍋嘉年華攝影大賽。最佳攝影作品可獲得300元購物卡一張，優秀作品則可獲得哈啤冰樽瓶裝一件。

　　3、關注「紅網消費頻道」公眾微信（微信號：liferednet），分享「長沙火鍋嘉年華」活動信息至朋友圈，即可參與火鍋大轉盤抽獎。一等獎2名，iPadmini一臺；二等獎9名，價值200元品牌充電寶1個；三等獎19名，價值100元禮品；四等獎39名，電影券兩張；五等獎199名，哈啤冰樽瓶裝一件。

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