日本人再愛吃生魚片,都不如越南人吃魚,這吃法絕了,別人學不來

2020-11-27 騰訊網

大家好，今天咱們聊的食材是魚，這魚可是一種營養豐富的食材，光是咱們國內，魚的吃法就有幾十種之多，油炸魚、水煮魚、清蒸魚、酸菜魚……說完了國內的魚的吃法，再說一下國外吃魚的方法，說到國外，不得不說一下日本人吃魚了！日本人是非常愛吃魚的，但是他們吃魚的方法很特別，喜歡吃生的魚，不管是什麼魚，都喜歡把它們做成生魚片來吃，什麼金槍魚生魚片、三文魚生魚片，河豚魚生魚片等實在是太多啦！

不過日本人再愛吃生魚片，都不如越南人愛吃魚！越南人吃魚的方式太特別了，你想都想不到的，下面就讓我們來看一下吧！這種吃法實在是太絕了，別的地方的人還真就學不來！看到盆子裡的這盆魚了嗎？都是新鮮捉到的一盆小魚，看起來真的是挺不錯的。在把這些小魚捉到之後，他們就把魚放到了盆子裡面。

又到外面摘了一些嫩香茅草，大蒜，香蕉花、辣椒等，把這些食材是切碎了，放到盆子裡面，又在裡面擠了一些檸檬汁，放了一些魚露，接著又把這些新鮮捉到的小魚放到盆子裡拌好。

對的，這些小魚都沒有處理過的，還是活的，就直接這樣涼拌著吃了，看起來這種吃法實在是太奇葩了，除了當地人的話，估計沒幾個人會學著這種吃法的。這從河裡捉到的魚，有多少蟲子的，怎麼能這樣生吃的，風險實在是太大了。

不過他們卻吃的很開心，吃的時候，到盆子裡撈著這醃好的小生魚吃，比吃山珍海味還要美味呢！看到這種吃法之後，你有什麼想說的？歡迎大家一起交流討論一下哦！

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