說到重慶的美食，大家第一個能夠想到的應該就是火鍋吧。的確重慶火鍋在中國那真的是赫赫有名，重慶火鍋與其他地方的火鍋比起來更加的注重麻和辣，在吃完火鍋以後你可以很明顯的感覺到那種辣椒和花椒給舌尖帶來的刺激感。
但是你以為重慶值得一吃的美食只有火鍋嗎？如果你真的這樣以為，那你可真的是out了。重慶這個地方的人很會吃，他們很喜歡在做菜上花費心思，所以成就了一道又一道的經典美食。
今天我們就來看看到了山城重慶，有哪些美食值得你打卡？
1、老街糯米糰子
老街糯米糰子的店鋪位於臨江路，這不是傳統意義上的那種老店，它的裝修風格比較小清新，適合年輕人去吃早餐的時候拍照。這個小店的主打美食是糯米糰子，糯米是經過幾個小時的浸泡以後才磨成麵粉的，吃起來口感比較Q彈。糯米糰子有著兩種口味，一種是鹹口，一種是甜口，可以滿足不同口味的需求。
2、酸菜肥腸
重慶人對於肥腸的熱愛真的是讓人驚嘆，肥腸不僅可以用來做麵條上面的澆頭，還可以用來和各種菜一起煮。在重慶的楊家坪菜市場有一家賣酸菜肥腸的小店，這裡每到早上就食客爆滿。將酸菜和肥腸一起滷煮，讓肥腸的油膩瞬間沒有了。買點酸菜肥腸，再配上一碗白米飯，讓你餓了一早上的肚子得到了最大的滿足。
3、過道豆花
豆花在川渝地區的菜譜上出鏡率非常的高，一碗豆花粘上老闆秘制的醬汁，跟米飯一起大口吃下去，那種感覺真的是非常的巴適。今天說的這個過道豆花是在一個蒼蠅館子裡，可能很多人會說好不容易出去旅遊，怎麼會去蒼蠅館子裡吃飯呢？
如果你真這樣想，那麼你就錯了，在重慶很多好吃的美食都藏在蒼蠅館子裡。解放碑附近的這家蒼蠅館子，不僅有著好吃的過道豆花，還有著美味的燒白、蹄花海帶湯等等，這些都是重慶人最喜歡的美食！
說了這麼多美食，你一定也很想去嘗一嘗吧。別急，十月黃金周就要來了，你不妨利用這幾天假期到山城重慶去看看吧。這裡的美食琳琅滿目，保準讓你吃得站不起來！