生活在不同的國家裡面，所看到的食物都是有很大區別，因此大家有時候就可以根據食物的情況，選擇去到當地裡面旅遊呢。日本這個國家四面都是深海，深海裡面有著非常多的海鮮，當地人每天都是會去出海抓海鮮，抓完則是處理來吃掉。
圖片中這一條魚的體積很大，大家都覺得跟金槍魚有些相似，其實小愛也是這麼想的，但是後來查詢了一下，原來真正的名字是叫做「黃條鰤」。雖然說品質沒有金槍魚的好，但各方面都算是挺不錯，看著十分的誘人，吃起來超級的滿足呢。
日本廚師首先將這個黃條鰤放到水龍頭下清洗，然後就放到桌子上面，接著就拿著刀切割。才短短十五分鐘的時間，就將外表的皮給切割掉，可以看出刀功是多麼的精湛。小愛肯定是需要花費很長的時間，有可能是半個小時，當然也有可能是一個小時。
日本廚師將黃條鰤的肚子切開，將裡面的內臟全部取出來，再用清水給清洗一下，清洗好了讓魚對半切開，看著就非常的過癮呢。日本廚師隨便切上幾刀，就可以把魚切成這個樣子，真的是令人羨慕，當然只有刀功深厚的人才可以做到這樣。
中國人很喜歡吃魚肉，但是都是會稍微的烹飪一下，加入各種調味料吃了起來，而日本人則是不喜歡這些花裡胡哨的做法，過多的烹飪辦法，導致魚肉最原始的味道變沒，當然裡面的營養價值還是會受到了象，所以就會選擇刺身這一種啦。
把處理好的魚肉放到盤子裡面，蘸上特製的醬料就可以直接出，所以說還是挺不錯的。不過話說回來，偶爾吃一吃就行，經常吃身體是會出現寄生蟲，還會引起肚子痛的情況，你們覺得怎麼樣呢？看完之後有什麼想要說的話，歡迎在評論區域裡告訴一下小愛哦。