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【網眼看來賓】大美武宣
【網眼看來賓】大美武宣 2020-12-18 21:40 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
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【網眼看來賓】暖暖冬日裡,古松山、弄妖山遊記
【網眼看來賓】暖暖冬日裡,古松山、弄妖山遊記 2020-12-14 23:54 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
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竹筒雞、雲片糕、五色糯米飯……來到來賓,這些美食一定要吃!
那來廣西來賓旅遊, 有哪些美食是值得大家品嘗的呢? 香芋扣肉 這道美食是廣西地區的名菜之一,選用豬五花肉為原料,配以去 皮荔浦芋頭和多種調料蒸製後扣在碟上而成。荔浦芋頭生產於廣西合山市, 芋頭個大,每個 1 斤以上,肉白細,味香濃,蛋白質豐富。成品色澤鐵紅,肉質爛而不糜,荔芋軟糯,肉富芋味,芋富肉香,風 味別致。
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你眼中的來賓,到底是什麼樣子的?
7月24、25日,由市網信辦和武宣縣網信辦聯合開展的「2020年網眼看來賓新變化——網友代表武宣行」暨網評業務培訓活動順利舉行,我市知名網友代表、知名博主、本地資深自媒體等共二十餘人,實地感受我市日新月異的發展與變化,同時也宣傳了我市的各項資源。
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【網眼看來賓】廣西武宣:東鄉三裡吃白米的由來,美麗的民間傳說
【網眼看來賓】廣西武宣:東鄉三裡吃白米的由來,美麗的民間傳說 2020-11-02 18:37 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
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縣區|江華:荷香美食惹人醉
湖南日報·新湖南客戶端6月17日訊(通訊員 劉明政)六月荷風染天綠,瑤鄉美食遍地歌。6月15日,江華瑤族自治縣沱江鎮竹園寨社區人山人海,遊人如織,熱鬧非凡。由該社區主辦的以「陽華勝覽,竹園荷香」為主題的首屆荷花美食節在這裡舉行,近萬名遊客匯聚於此,來觀荷花,美食,賞歌舞。
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【網眼看來賓】大瑤山中美如畫——走訪金秀六巷鄉
這是5月份來時拍的,11月份來時,這裡已經成了一個木材加工場,顯然景區正在加緊建設中。 這個遊客中心緊靠古麥河,河邊有一條步行道,可以沿河一直走到大凳村,有些旅行社的「金秀六巷大嶺大凳休閒徒步一日遊」就是走這條路。
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一級棒的美食:紅糟排骨
一級棒的美食:紅糟排骨2009-11-17 15:22作者:佚名來源:出處:pcbaby錄入:wenpingping 收藏本文導讀:紅糟吃法變化多端,不但色澤漂亮,滲入排骨料理中,滋味更是一級棒!紅糟能潤腸暖胃、活血去疼,並具有降血脂、降低膽固醇等功效,在享受排骨美味之餘,還可以達到養生保健的目的,真是一舉兩得! 原料:排骨600克 紅糟1/3杯,蔥末、海米2大匙,蒜末1大匙
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《食來運轉》 20111220 紅糟煮羊肉
《食來運轉》 20111220 紅糟煮羊肉 本期節目的主要內容是:本期節目推薦的美食是:紅糟煮羊肉;原料:羊肉 白蘿蔔 生薑;調料:紅糟 魚露 白糖 雞汁 料酒;具體步驟:1、
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紅糟砂鍋煲鯔魚,福建味道,香氣撲鼻
草草啖鹽說蜜——說天地美食,談家鄉風味昨天朋友送來了一筐烏鯔魚,有大有小,都是親自在海上垂釣而來。秋天的烏鯔魚,正是洄遊入海之時,魚肉富含脂肪,特別肥美。我今天要用福建本土特有的調料,來做一道紅糟烏鯔魚,有紅糟、沙茶辣、魚露、黃酒等,然後用砂鍋煲,絕對開蓋香氣撲鼻。這道菜盡顯福建味道,純屬草草本人的創新菜,喜歡的大可一試。
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百年經典閩粵菜:紅糟肉、紅糟雞、紅糟鰻魚!
紅糟取之於紅老酒,而後者最早於五代時便已出現,五代陶谷(903~970 年)所著《清異錄》便記載著,紅曲煮肉一事,紅曲,紅曲也。由此可推知,紅糟料理淵遠流長,至今,紅糟肉都還是宴席上,經典的閩粵菜之一。紅糟是紅曲米中的紅曲菌和酒餅發酵而成的再製品。
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來到來賓,這11道特色美食一定要去嘗一嘗
繽紛豔麗,植物清香味獨特,香糯可口,是一道色香味俱全的美食。竹筒雞竹筒雞是來賓的特色美食之一榴槤層層酥榴槤層層酥是來賓的街頭小食,金黃色的外表,香酥軟韌,香味撲鼻,甜而不膩,讓人流連忘返紅糟酸紅糟酸是武宣的一大特色,色澤豔紅獨特,香味濃鬱,陣陣酒香味沁人心脾。
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來到來賓,這11道特色美食一定要去嘗一嘗
繽紛豔麗,植物清香味獨特,香糯可口,是一道色香味俱全的美食。竹筒雞竹筒雞是來賓的特色美食之一,在雞肚子裡填上雞肝、香菇、火腿、玉蘭片等食材,然後再把整隻雞塞到竹筒裡,用火烤熟。竹筒雞香味獨特,雞肉的鮮香味與竹子的清香味交融在一起,極具風味。雞肉鮮嫩細膩,美味可口。
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紅糟烏鯔魚,砂鍋煲,香氣撲鼻,福建味道
在秋天的烏鯔魚,正是洄遊入海之時,魚肉富含脂肪,特別肥美。這道菜盡顯福建味道,純屬草草本人的創新菜,喜歡的大可一試。【砂鍋煲紅糟烏鯔魚】一準備食材:1、主食材:烏鯔魚1隻(個頭要大一點的)、胡蘿蔔、洋蔥等。
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福建人才懂的紅糟肉,可惜蘇東坡沒來過福建
紅麯酒在福建那是家喻戶曉的滋補米酒,許多福建人家都會釀造紅麯酒,我媽就是釀造的高手,每當有人要做月子的時候,都會來向我媽預定做紅麯酒。從閩南到閩北,從閩東到閩西,整個福建省的女子,坐月子吃紅麯酒做的食物,無一例外。
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古田傳統美食 微醺紅糟菜品 時間沉澱出的家鄉味
糯米和紅曲在經過浸泡後,倒入罈子發酵長時間靜置後,糯米和紅曲沉入壇底,將酒篩濾後盛出,剩下的渣滓就是紅糟了。紅糟具有健脾消食,活血化瘀之功效,紅糟入菜是閩菜一大特色,古田紅糟久負盛名。筍片脆嫩,紅糟微醺,口感絕佳。
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大美河北·在路上|靜嗅荷香
那些未放的,只婷婷地立著;那些剛剛綻開的,似少女欲語還羞;還有的則已盛放,花瓣舒展開來,像絹綢一樣輕柔。傍晚的陽光變得柔和起來,偶有風兒吹過,蓮花池仿若一個巨大的舞池,在風的節律下池中荷葉輕輕擺動,荷花也跟著輕輕地搖曳,淡淡的荷香隨之慢慢飄起,散開。因為是在夏天出生,所以我獨愛荷花。
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「媽媽的味道」 ——紅糟肉
出品 值班主播 | 羊城晚報記者 崔文燦 每次歸鄉,家中所備諸多美食她常會答:「紅糟肉。」但偏偏我最愛的,卻正是這一道紅糟肉。 紅糟肉,粵北特有的美食。用紅曲米、熟糯米、白酒等製成酒糟,發酵完全後,再投入煮熟並冷卻了的雞鴨鵝豬肉等,因此又被稱為「酒糟肉」。 做得恰到好處的酒糟肉皮脆肉香,入口有微甜之感,嚼之酒香撲鼻,滿嘴生津。孩子們不喜歡,多是因為不喜歡那一股略顯辛辣的酒味。
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美醉!仲夏荷香明月湖
你看,那一片片蓮葉、一朵朵荷花,宛若娉婷少女,玉立於水中,綻放著青春的美、含蓄的美、禪境的美。盛夏的太陽如一位燈光大師,以荷塘為舞臺,不斷變幻著強光,把蓮葉、荷花映成了絕美西子,盈盈的綠,粉粉的紅,清清的白,濃濃淡淡,明明暗暗,正正好好,多一點太浮,少一絲太淡,大氣而不失優雅,端莊而不失嫵媚。
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宅在家中做美食:大吉大利花椒紹興醉雞+鴻運當頭紅糟醉雞
宅在家中做美食大吉大利花椒紹興醉雞+鴻運當頭紅糟醉雞浙江名菜「醉雞」是許多人心目中最吉(醉雞諧音)祥的年菜!只要20分鐘,兩道不同風味的醉雞年菜輕鬆上桌~祝大家新年「呷雞」起家,家運興盛、好運鼠不完!小磨坊香麻花椒粉1匙小磨坊香純胡椒粉少許紅棗10顆枸杞1匙蔥1支紹興酒200ml鹽2匙紅糟口味