科學家發現吃奶酪和喝紅酒可以減緩大腦衰老

科學家發現紅酒和奶酪有助於老年人避免老年痴呆症

美國愛荷華大學的科學家們證實了適量的葡萄酒和奶酪可以幫助老年人保持頭腦，避免老年痴呆症。該研究發表在了《阿爾茨海默氏病雜誌》上。 Fotolia / taa22科學家確定消極思維與痴呆症之間的關係神經生理學家研究了46歲至77歲之間近1800人的智力水平。他們測試了他們解決新問題和理解無經驗事務的能力。研究的受試人被問及他們平常每天吃什麼。科學家們得出的結論是，奶酪是可以讓您在高齡之時仍能保持智力的一個重要食品。每天喝適量的紅酒可以改善認知功能。

研究發現每天食用奶酪和喝紅酒或對老年人的認知能力有保護作用

愛荷華州立大學的一項研究發現，食用某些食品可能有助於保持一個人晚年的認知能力。據介紹，該結果令人驚訝，發現每天飲用酒精和食用奶酪以及羊肉可能對人的認知功能有保護作用。這項研究涉及利用一個以健康和基因數據為特色的生物醫學資料庫，對英國約1700名老年人的數據進行分析。這項研究使用的參與者的信息包括流體智力測試數據與基線和多年後的兩次額外評估。在對這些數據以及參與者的飲食信息進行挖掘後，研究發現，食用奶酪對衰老相關的認知問題有最大的保護作用。

女人喝紅酒的五大好處:這樣喝美顏防癌

身體損傷被認為是包括老年痴呆症、癌症、衰老及聽力喪失等多種健康問題的病因。白藜蘆醇是一種強效化學物質，可以防止人體炎症，緩解衰老和認知(大腦功能)及聽力喪失進程。據調查，聽力喪失問題困擾著一半60歲以上人群，很多人聽力喪失問題從四五十歲的時候就開始了。聽力喪失通常是因為內耳毛絨細胞凋亡所致，大多為人體衰老的結果。

俄媒;老年痴呆也可以靠食療預防研究發現奶酪紅酒效果好

中國小康網1月8日訊老馬美國愛荷華大學的科學家們證實了適量的葡萄酒和奶酪可以幫助老年人保持頭腦，避免老年痴呆症。紅酒奶酪有助預防老年痴呆俄羅斯衛星通訊社報導，該研究發表在了《阿爾茨海默氏病雜誌》上。

新研究表明:吃奶酪喝紅酒可減少患阿爾茲海默症風險

【新研究表明：吃奶酪喝紅酒可減少患阿爾茲海默症風險】據英國鏡報報導，愛荷華州立大學的研究人員發現，喝紅酒和吃奶酪有助於減少認知能力下降。在這項研究中，研究人員分析了1787名年齡在46至77歲之間的成年人數據，並要求他們填寫有關其飲食飲酒方面的問卷調查。

最新研究:吃奶酪喝紅酒可減少患阿爾茲海默症風險

據英國《鏡報》報導，愛荷華州立大學的研究人員發現，喝紅酒和吃奶酪有助於減少認知能力下降。在這項研究中，研究人員分析了1787名年齡在46至77歲之間的成年人數據，並要求他們填寫有關其飲食飲酒方面的問卷調查。

新知|奶酪紅酒可以「補腦」?

近年來，他們發現，飲食結構對我們的認知功能有著直接影響。譬如一項最新的研究指出，奶酪和紅酒等某些特定食物似乎可以顯著改善認知功能。這項研究第一次將特定食物與人們日後的認知能力聯繫起來，並用其做了大規模採樣分析。研究團隊對英國1787名中老年參與者（研究完成時年齡在46-77歲之間）進行了長達十年的採樣分析。

紅酒中的白藜蘆醇真的是能夠減緩機體衰老治療不孕不育的神藥嗎?

波蘭和加利福尼亞科學家們的最新研究顯示，每天大量攝入紅酒中的天然化合物（1500毫克）白藜蘆醇或可明顯降低多囊卵巢症候群患者機體類固醇激素的水平，同時這還會降低患者機體其它的症狀，包括體重增加、頭髮過多、不孕以及異常的月經周期等。

科學家研發抗組胺藥和類似藥物可以減緩亨廷頓病

在今天發表的一項新研究中，科學家描述了一種潛在的減緩亨廷頓早期疾病的新治療策略。在小鼠身上的研究表明，針對組胺H3受體(H3R)--一種針對其他疾病的藥物靶點，如乾草熱--可以幫助防止多巴胺信號的失衡，從而導致腦細胞死亡以及運動和記憶障礙。

吃櫻桃、喝紅酒最抗衰老

西班牙格拉納達大學生物技術學院研究人員最近進行的一項研究顯示，玉米、櫻桃、燕麥與紅酒中都含有豐富的褪黑激素，經常食用可以延緩衰老。　　紅酒是由連皮帶籽的葡萄發酵釀製而成，可以最大限度地保留葡萄的營養價值，其中含有大量有益於人體的保健因子，可以使血中低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，對心血管疾病大有好處。

五個因素加速大腦衰老七種飲食習慣讓大腦衰老變慢

熬夜會讓大腦處在一個興奮狀態，而遲遲得不到休息使大腦得不到充分的修復，損害大腦神經元細胞。英國和法國一個聯合研究發現，休息不規律，經常上夜班會損害大腦認知能力。　　大腦年輕有方法　　注重兒童營養。多國研究發現，母乳餵養能促進孩子的智能發育。

專家解析「紅酒+奶酪」減肥法

核心提示：喝紅酒吃奶酪能減肥？記者昨日獲悉，目前網上正流行這種源自臺灣的減肥新方法。據介紹，減肥人士若每晚在臨睡前喝一小杯紅酒，配上一兩片奶酪，就可以輕鬆減肥，3個星期便可瘦下7公斤。但是，這種方法有科學根據嗎？對此，昨日暨南大學附屬一醫院營養科主任黃儉認為，「紅酒＋奶酪」減肥之說沒有科學依據，不可輕信。

女人喝紅酒的幾種好處

1、紅酒可增進食。　　葡萄酒鮮豔的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。　　2、紅酒對對女士來說，還可以起養顏美容作用。

女人曬太陽好處多可減緩衰老速度

最新研究表明，從健康角度看，多曬太陽對老年女性有很多特殊的好處：減緩衰老速度英國科學家最近的一項研究表明，經常沐浴陽光的女性，要比那些少見陽光的同齡女性生理上更年輕，衰老進程減緩5年。

研究發現:白藜蘆醇可延緩肌肉和神經元衰老

，紅葡萄酒中的白藜蘆醇有助於延緩肌肉和神經元衰老。但是，科學家們對於其是否具有延緩衰老的功效一直未能找到確切的證據。，紅葡萄酒中的天然活性多酚化合物——白藜蘆醇具有延緩肌肉和神經元衰老的作用。舉個例子，如果你要讓手臂彎曲，那麼這一信號就會從大腦傳遞到手臂肌肉，手臂就會執行這個「命令」，在這一過程中，神經肌肉接點就是負責傳遞信號。隨著年齡增長，人體的神經肌肉接點的作用會逐漸弱化。老年的時候，這種運動協調能力就會下降。哈佛大學曾在2010年建議，增強鍛鍊和限制熱量攝入能在一定程度上減緩神經肌肉接點的老化。但現在研究發現，白藜蘆醇也有同樣的功效。

長期喝紅酒身體帶來驚人變化

這些成分具有超強的抗氧化功能，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚變得更加白皙和光滑。2、你大腦肯定比別人好使紅酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明，適量飲酒可以擴大大腦的血管，提高血流量，達到激發腦智能，增強記憶力的功效。

五個因素會加速大腦衰老大腦年輕有方法

張振馨告訴記者，不規律生活影響身體正常生物鐘和代謝，大腦功能被打亂。熬夜會讓大腦處在一個興奮狀態，而遲遲得不到休息使大腦得不到充分的修復，損害大腦神經元細胞。英國和法國一個聯合研究發現，休息不規律，經常上夜班會損害大腦認知能力。大腦年輕有方法注重兒童營養。

科學家證實巧克力和紅酒是抗衰老秘訣

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》11月9日報導，科學家們發現保持年輕的秘訣就是吃巧克力和喝紅酒，兩者都有助於使衰老細胞恢復活力，從而抵抗衰老。英國埃克塞特大學基於布萊頓大學先前的研究結果進行研究。結果表明，隨著年齡的增長，一類稱為剪接因子的基因逐漸關閉。

味道|喝紅酒時配點奶酪會更好喝,搭配有講究

不少文藝青年喜歡學外國人那樣在喝紅酒時配點奶酪,可你知道為啥要這樣搭配嗎?法國味覺和攝食行為中心研究人員說，奶酪配紅酒能讓紅酒更好喝。在廉價紅酒中加入奶酪，其滋味會變得可以跟貴价紅酒相媲美。紅酒和奶酪一直以來都是飲食中的絕佳伴侶，奶香縈繞在舌尖，紅酒的醇香蘊含在喉中，兩者結合會互相提升彼此的滋味，從香氣、口感、結構上都更加令人滿足。研究人員找來經常吃奶酪、喝紅酒的志願者，讓他們品嘗帕夏爾甜白葡萄酒、桑賽爾白葡萄酒以及勃艮第、馬迪朗乾紅葡萄酒。品酒時，志願者可以嘗試艾波瓦斯奶酪、孔泰奶酪、洛克福爾奶酪或者山羊奶酪。

大便黑色的是什麼原因喝了紅酒大便黑色的是什麼原因

喝了紅酒大便黑色的是什麼原因在我們日常的生活中很多人都比較喜歡喝紅酒，尤其是在吃西餐的時候更是會搭配紅酒的，經常和紅酒對身體健康有很好的好處，比如預防感冒、美容養顏、提高記憶力和延緩衰老等。也有很多人在喝了紅酒之會出現大便顏色變黑的現象，當出現這樣情況的時候會讓很多人感覺到不知所措。