品貢米 嘗仙茶 飲藍莓酒 綦江橫山成休閒避暑新去處

2021-01-12 華龍網

    重慶晚報訊 離主城最近的高山避暑小鎮何處尋?去綦江橫山吧。離主城35公裡、1300多米的海拔、夏季平均氣溫25度、10萬畝森林、100萬方水體……昨日,記者在採訪中了解到,這一系列得天獨厚的生態資源,綦江橫山度假區正日益成為市民休閒避暑的新去處。

    橫山度假區位於綦江東北部,距綦江城區22公裡,夏季平均氣溫25℃,有10萬畝森林和100萬方水體。巴南至橫山的快速公路天仁路修通後,橫山離主城區只有35公裡,在半小時之內即可到達主城。屆時,橫山也將成為離重慶主城最近的千米高山避暑小鎮。

    橫山上有什麼?除了擁有優良的空氣品質、氣候宜人的生態環境之外,還有龍匯天池西班牙風情小鎮。放眼遠眺,群山環抱,層巒疊嶂,令人心曠神怡,不失為養生、養心、養老之地。

    說到養生,就不得不提到橫山的特產。橫山龍匯天池的一位負責人告訴重慶晚報記者,橫山除了擁有優質的生態資源之外,還有遠近聞名的貢米、清口飄香的天台山茶葉,醇香的藍莓酒……

    對於橫山貢米由來,當地人稱早在清朝年間,橫山大米就被納為貢米進獻朝廷。近年來,鬆軟香糯的橫山大米開始成為商品走進尋常百姓家,成為餐桌上的「搶手貨」。

    中國人喝茶已有幾千年歷史,很多人都喜歡喝茶養生,茶葉的保健功效有很多:抗癌、保護心血管等,而橫山也盛產茶葉。坐擁10萬畝森林,嘗貢米、品仙茶,「帝王」生活也不過如此。

    據傳,早在明清時期,綦江橫山的農民就開始種植茶葉,20世紀80年代,橫山茶葉進入發展的巔峰時期,年產量最高曾達到23萬餘斤,橫山茶廠生產加工的紅碎茶曾出口,被當地人譽為仙茶。

    除了貢米、茶葉之外,橫山還有藍莓基地。藍莓因營養豐厚、果實細膩,被稱為水果皇后和漿果之王。橫山鎮一位負責人稱,藍莓雖好,對生長環境卻有些挑剔,不但要種植在海拔800米以上的地方,還偏愛酸性土壤,橫山的土壤主要是PH值為酸性的紫色土,深厚肥沃,加上沒有汙染、氣候溫和、降雨充沛,最高海拔1326米的橫山正好成為藍莓生長的寶地。

    據了解,近年來,橫山鎮採取公司+科研+基地+農戶的方式,種植藍莓1000畝,並於2013年建成了綦江區首個藍莓酒廠,現在,你就算錯過了橫山高山藍莓的採摘期也不要緊,暢飲藍莓酒同樣可吸收到豐富的營養。重慶晚報記者 陳餘

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