2016年12月08日 10:08 來源：揚子晚報
參與互動運動員要和對手鬥和傷病鬥，還要和他們最不願意沾染的敵人——興奮劑鬥。
12月6日，著名體育評論員黃健翔在微博上曬出一張圖，圖裡表明了運動員外出就餐時的禁用食品，看到有那麼多美食不能吃，網友感嘆：運動員太痛苦了！從這張圖裡可以看到，除了火腿腸、午餐肉這些很容易被檢測是瘦肉精的食品，還有丁香(香料)、甘草、蓮子、蓮子心、火鍋、各種滷菜、動物內臟、燒烤和豬牛羊肉(飯店內的)，這些統統都是運動員外出就餐時的禁用食品。
揚子晚報記者 黃啟元
「魚香肉絲不要肉！」 運動員的嘴也要管理好
黃健翔曬圖之後，很多運動員也通過微博微信轉發了這張圖。百米飛人張培萌用調侃的方式表達，他說以後外出就餐被問「先生您有什麼忌口」時，就只能回答：「魚香肉絲不要肉！」
一位柔道選手看到圖後表示，「瓜子不讓嗑了，啤酒不讓喝了，以後出去到飯店都不能聞味道了。現在運動員真的是最苦的，以前感覺還挺幸福的。」
舉重運動員楊哲表示，「那把飯戒了吧。」
本來運動員外出的機會就少，他們大多數時間都浸泡在訓練場館。而外出就餐就更是一件奢侈的事情，現在為了嚴防興奮劑，出臺了更詳細的一套外出就餐規範，這也讓運動員外出就餐可供選擇的範圍更少。
南京體育學院訓練處處長張健告訴記者，現在不僅要管理好運動員的身體和思想，還要管好嘴，「反興奮劑組織增加了禁藥的名單，不僅僅是之前的瘦肉精，很多中藥食材裡面也含有了禁藥的成分。體院的膳食科都是直接和醫院對接溝通，採購安全的食品給運動員食用，運動員出去比賽也只能去大會指定的餐廳。」
確實，在以往，因為運動員外出就餐不慎引發的興奮劑事件也不在少數：鏈球選手張文秀在仁川亞運會獲得的金牌，因為被查出尿樣含有禁藥成分而被取消。原因是因為她「可能出發前在北京首都機場吃牛肉麵」所致；寧澤濤也在2011年因為查出服用「瘦肉精」而遭到一年禁賽的處罰。
「風溼膏藥也含興奮劑」
去甲烏藥鹼讓中藥成禁藥
各種肉類不讓運動員在外食用可以理解，為何連丁香(香料)、甘草、蓮子、蓮子心也要躲開？對此江蘇反興奮劑中心的薛松告訴記者，去甲烏藥鹼明年將被列入興奮劑禁藥名單，而很多中藥裡都檢測出含有該成分。
「2016年還沒有被列入興奮劑名單的去甲烏藥鹼，明年將被列入禁藥名單，它屬於β2激動劑，賽內賽外都不能使用。目前，在很多常見的中藥裡都檢測出了去甲烏藥鹼，具體名單大概有三四百種，很多都是運動員常用的，例如風溼膏藥等。」薛松說。