圖文/考拉美食鮮,轉載請註明來源於百家號:考拉美食鮮。
繁華的魔都上海,有吃不過來的美食和數不盡的網紅餐廳,今天我就來說一說我心目中排名前三的餐廳。
這是一篇不適合晚上閱讀的文章,如果看完引起你的肚子咕嚕咕嚕叫,那真的是不好意思啦!
第一個想說的,就是這個連很多明星都會去光顧的,大名鼎鼎的網紅麵館,蟹家大院!
簡潔古樸的淺棕色木質裝修風格,禪意十足,但是你仔細觀察會發現每一個角落都是非常講究的,處處流露著低調的奢華,十分小資。不用進門站在門口就能看到的明朗的價目表,不過是不是有許多小夥伴還沒跨進門就被價格嚇跑了呢,雖然貴是貴了點,但是吃過後還是覺得非常值得的,尤其是黃金蟹黃面,入口的瞬間,真的是幸福的味道,一定讓你回味無窮!
他家只有兩種螃蟹做的湯麵,一種是普通蟹肉麵,另一種便是黃金蟹黃面,360塊一碗的黃金蟹黃面,用了足足12隻螃蟹的蟹黃、蟹膏和蟹肉鋪在麵條上,是不是聽起來就很誘人呢!對於他家的量我想說一句,一大碗面,以女孩的飯量真的可以吃到撐,麵條還可以免費續加,所以飯量大的男士也不用擔心吃不飽啦。
還有他家的50元一隻的醉蟹也是一絕,用酒醃製的生蟹,又軟又彈的蟹肉,沒有很重的腥味,鮮、鹹、甜,豐富的味覺體驗,有的小夥伴可能會覺得膩,但是他家貼心的服務,從你一坐下就為你準備了可以消膩驅寒的薑茶和花生,還有免費的依雲礦泉水,不得不說,這服務真的是太贊了!他家在上海一共有三家店,大家可以根據自己的位置選擇自己方便的店面前去品嘗哦!
第二個我想推薦的就是我連吃三天的哈靈牛蛙面。
哈靈牛蛙面我早有耳聞,也是火遍了上海的大街小巷,但由於之前我是不吃牛蛙的,總覺得怪怪的,無法接受,所以對夥伴們的推薦也就沒有太大的感覺。但是機緣巧合,正好在一個飢餓難耐的夜晚到街上覓食,閒逛走著走著一抬頭竟看見了哈靈牛蛙面的的招牌,一個不大的小鋪子,那我就索性進去去嘗嘗吧,這一嘗也是打開了新世界的大門,太對我的口味了,肥嫩的牛蛙澆頭鋪了滿滿的一層,濃稠的醬汁掛在勁道的麵條上,每一口都是滿足,我喜歡吃酸吃辣,加完醋和辣椒油的面,真的是別有一番風味呀,他家的量對於我來說真是無比的大,以我的飯量真的吃不完一碗,對男生來說應該是正好的。
最後要介紹的就是這家97歲的老店,鮮得來。
老上海的排骨年糕真的是非常出名了,蒸出來的年糕口感軟糯,保留了年糕的原味,所以有一股濃濃的米香,配上鮮甜的醬汁,真的是地地道道的老上海味道,不愛吃年糕的人也會被它徵服!
這個排骨的味道真的是獨一份,雖然是油炸的,但是用料新鮮,一點都不膩,外焦裡嫩、又酥又香還有點甜,好吃的不得了。
不到三十元的套餐裡,還有上海的傳統小吃,單檔,這個湯特別鮮,跟排骨是絕配,喝完一碗太滿足!
不知道我分享的這三家餐廳有沒有讓你心動的呢?上海的網紅美食,未完待續。
寫完這篇我自己都餓啦,作為一名小吃貨,在探索美食的路上絕不停歇!
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