一口甜到心底,為夏而生的蘭考蜜瓜

2020-09-05 喜買農曆

​在我們的印象裡,一顆「優秀」的蜜瓜應該是這樣的:

圓潤精緻網紋的外表下,有著黃橙橙晶瑩剔透的瓜瓤果肉,香軟又多汁,撲面而來的,是帶著泥土氣息的果香,清新且怡神~

這個初夏呼聲最高的,莫過於這一顆蘭考蜜瓜,因為它真的超!級!甜!

高於18°的甜蜜,一年又一年地,虜獲了吃貨們的心!

天時地利人和 | 造就18°的甜蜜

六月的蘭考,連風都帶著幽幽的果香,曬足了陽光喝飽了雨露之後,蘭考蜜瓜香甜的氣息是再也藏不住了~

這裡的土壤類型豐富,而且晝夜溫差大,適合糖分的積累,特別適合蜜瓜的生長,因此這裡出產的蜜瓜也被評選為「中國地理標誌性產品」~

蘭考是蜜瓜的黃金產地,而蘭考蜜瓜更是蜜瓜中的翹楚

行家都知道,如果一藤多瓜,產出的蜜瓜不但偏小,而且甜味也不夠充分,吃起來如同嚼蠟。

只有全部的營養都集中在一顆瓜中的「一藤一瓜」,才是真正的讓人吃過便念念不忘的蘭考蜜瓜~

在長達165天的生長周期裡,從生長到瓜熟蒂落,每一步都是果農們智慧的結晶~

  • 用來自黃河的水源,由溝渠流入田間灌溉;
  • 拒絕化學肥料和農藥,採用原生態的有機肥,以專業的方法來進行栽培;
  • 每支瓜藤上僅保留一隻品相最佳的瓜,多的必須忍痛剪掉,讓所有的養分留在一顆瓜上

這樣長出來的蜜瓜自是營養成分充足,水分飽滿而且糖分更高!

有別於添加了甜蜜素的甜膩,軟嫩中又帶點綿柔蜜甜,咬一口要甜到心尖!

金瓜銀瓜 | 不如一口蘭考蜜瓜

隨便挑一個蜜瓜切開,一看知道就是一個好瓜!細看甜瓜切口,果皮果肉一目了然,果皮只有薄薄一層。

裡面瓜籽的佔比很小,肉多瓤少,可食率高達96%!切成片狀,還可以看見滿盈盈的汁水在晃動,閃閃惹人愛!

咬一口蜜瓜,細軟純甜,就算啃到果皮附近也是甜絲絲的,一口下肚,整個人都通透了~

蘭考蜜瓜的甜,不同於西瓜的爽冽,是溫情又細膩的;也不同於甜瓜的甜膩,而是清香脈脈,香在外表,甜在心坎!

香甜好吃的蘭考蜜瓜,營養價值也是不能小覷的,擁有豐富的膳食纖維和豐富的維生素C。

△清香襲人,營養多多,好吃還不怕胖!

正宗蘭考蜜瓜 | 美味還實惠

好吃的蜜瓜,在採摘時還得留下小拇指長度的果蒂,這是為了保護蒂部的果肉,降低水分的流失速度,保證到了您的手中後,能品嘗到最香甜的那一口幸福!在炎熱的午後,切上一個冰鎮的蘭考蜜瓜,果肉沙軟細膩~

人類最原始的食慾就此被喚醒,初夏一顆躁動的心,就這樣被一口香甜水潤的蜜瓜治癒了。

相關焦點

  • 融情盛夏,蜜瓜傾心,融創鄭州助力蘭考蜜瓜
    大河報·大河客戶端記者 管雪霏 受疫情影響,作為蘭考當地農民經濟支柱的蘭考蜜瓜銷路受阻。融創鄭州持續探索公益道路,踐行城市共建者的擔當與責任,深入蘭考實地考察蜜瓜,精準選擇合作農戶,購買近7噸蜜瓜並發起公益助農活動。6月20至21日,蜜瓜義賣活動在融創城營銷中心如期舉行。
  • 愛心助農:18°甜的解暑蜜瓜,讓你一口驚豔的蜜瓜界「黑馬」!
    這個香氣宜人的民勤金紅寶蜜瓜,絕對是第一口就能驚豔你的蜜瓜界的「黑馬」。完全成熟後,糖度基本有18°以上!它的甜完全不齁,甜得純粹自然,冰鎮過後的民勤金紅寶蜜瓜,口感更是一絕!輕輕咬一口,果肉細膩,滿嘴蜜汁,不僅甜到心坎,而且冰涼清爽,感覺渾身都通透起來了。
  • 來自甘肅的沙漠蜜瓜,肉厚汁多,甘甜爽口,給你帶來清涼一夏
    從小的時候開始,一到夏天好像就是雪糕和西瓜的天下了,如果沒有雪糕和西瓜,應該很難度過這個炎熱的夏天吧。不過在人們心中西瓜仍然是最好的消暑神器,而現在出現了另外一個消暑神器,那就是蜜瓜,不僅口感比西瓜要甜,而且營養豐富,現在也越來越受歡迎了。
  • 來自甘肅的沙漠蜜瓜,肉厚汁多,甘甜爽口,給你帶來清涼一夏
    從小的時候開始,一到夏天好像就是雪糕和西瓜的天下了,如果沒有雪糕和西瓜,應該很難度過這個炎熱的夏天吧。不過現在人們的生活條件好了,想吃啥吃啥,夏天不再是雪糕西瓜的天下了,各種各樣的水果趁著夏天這個熱度紛紛上市,水蜜桃、哈密瓜、芒果、荔枝等夏季水果都能夠幫助你度過炎熱的夏天。
  • 蜜瓜行動開始!38.8元2個玉瓏蜜瓜包順豐,金瓜銀瓜,不如一口玉瓏蜜瓜…
    甜進心底的水果
  • 幸福,從一顆蜜瓜開始
    生在黃河灘,長在黃河灘,又嫁到黃河灘,韋有紅抹著眼淚:這十幾年就沒有過上一天好日子。街坊鄰居也唏噓:這個家本來就是個爛攤子,張家弟兄多,老三找對象、結婚塌了個大窟窿,東拼西湊十來萬元買了個貨車跑運輸,沒想到在車禍中離世,撇下4個未成年的孩子和年邁的父母。今後的日子怎麼過?貧困戶的帽子又如何摘?韋有紅的眼淚掉在乾涸貧瘠的灘地。
  • 小小蜜瓜變身致富「大功臣」
    2016年,杜寨村支部書記李永建帶領全村發展蜜瓜產業,小小蜜瓜成為助力杜寨村走上脫貧致富路的「大功臣」。如今的杜寨村,遍地蜜瓜大棚就像是遍地的聚寶盆,香甜的蜜瓜「甜」到了群眾的心坎裡。 為脫貧打開一扇門杜寨村地處黃河故道,土地鹽鹼沙化嚴重,小麥和玉米的畝均產量只有河南省平均水平的一半。
  • 瓜州縣梁湖鄉:蜜瓜甜 富路寬
    蜜瓜甜 富路寬新甘肅·甘肅日報記者 孫海峰 通訊員 鄧曉旭炎炎夏日,在瓜州縣梁湖鄉優質蜜瓜產業扶貧示範園的大棚裡,「銀蒂」蜜瓜長勢良好,不時有工人查看瓜秧、整理瓜架,一派繁忙景象。「今年蜜瓜長得好,村裡好多人都在這裡打零工,幹一天能掙110元到130元。收入不低離家也近,心裡可踏實了。」梁湖鄉銀河村村民王英禮一邊查看瓜秧,一邊笑著說。
  • 蜜瓜變「金瓜」生活甜如蜜
    本報訊(記者董倫峰通訊員王西平李軍濤)近日,記者從蘭考縣南彰鎮代李陳村了解到,今年,村民種的蘭考蜜瓜又獲得了好收成。曾經的南彰鎮鹽鹼遍地,風沙滿天,生活在代李陳村的村民們「苦」多於「甜」。如今,小洋房,水泥路,大棚遍地,蔬果飄香。代李陳村的變化和村支書郭戰勝是分不開的。
  • 甜到沒朋友的西州蜜瓜~
    哈密瓜在我國古代,歷來被奉為珍貴的貢品。由於氣候原因,我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產自然生長哈密瓜,但新疆吐魯番地區因為乾旱、少雨,所以成為最優質「瓜」的天堂。但是西州蜜瓜該如何挑選呢?方法一:摸紋路。新疆哈密瓜外皮紋理非常粗糙,有掛手的感覺,但是紋理均勻。而長香玉蜜瓜的外皮比較光滑,摸上去不會刮手。方法二:看顏色。正宗的新疆哈密瓜切開之後,從中間到果皮都是金黃色的果肉。
  • 鹽鹼地裡結蜜瓜
    8月31日,銀光閃閃的大棚裡,蜜瓜掛在綠油油的藤蔓上,下個月它們將成熟。看到記者來,71歲的趙文生不無遺憾地說:「閨女,今年來早了,再過20天,我請你吃瓜。」「杜寨蜜瓜我可吃過多次,甜得很。」聽到記者的誇獎,老趙嘿嘿笑起來。    這「甜」,來之不易。想富得有產業,種蜜瓜前,杜寨人可沒少走彎路。「我們看人家種菊花、養牛羊掙錢,但到了俺這兒全不中。」
  • 常被誤認是哈密瓜的蜜瓜,比哈密瓜還甜,又脆又甜
    今天我給大家介紹的是一種生長於沙漠地帶的甜瓜,這種甜瓜最大的特點就是甜,比哈密還瓜甜,而且含鐵量很高。據百度百科介紹,這種甜瓜的含鐵量是比雞肉的3倍,牛奶的17倍。它的名字就是西州蜜瓜!西周蜜瓜的產地主要在西北沙漠地區。
  • 夏日蜜瓜 甜出新高度
    其中日本靜岡蜜瓜每個標價高達600大元,更是驚呆了一眾吃瓜群眾!  這麼貴的蜜瓜,小夥伴們肯定要問一句:憑什麼?別急,先來普及一下什麼是蜜瓜。  蜜瓜又稱甜瓜,原產中國新疆天山一帶,屬葫蘆科蜜瓜屬多年生藤本。蜜瓜有圓球、扁圓球、橢圓形,表皮光滑有裂紋,皮金黃或青綠色,肉脆汁多味甜。
  • 羊角蜜甜瓜美味香甜一口下去甜到爆
    羊角蜜憑其五大魅力一、汁水豐盈二、美味香甜三、氣味清香四、清脆爽口五、脆嫩無渣俘獲了多數人的味蕾一口下去那種甜絲絲的味道羊角蜜甜瓜的功效與作用1、羊角蜜瓜是一種可以消暑利夏的特色水果,這種水果的營養價值比西瓜一點也不差,只是在蛋白質和水分上比西瓜稍少一些,另外的礦物質和糖分以及維生素等的含量都要比西瓜高很多,人們經常食用這種羊角蜜瓜對心臟和肝臟都特別有利,可以起到調節內分泌的加快造血的功效。
  • 甘肅民勤沙漠蜜瓜,果肉紅嫩,脆甜可口
    如果你喜歡西瓜的清爽甜蜜,又鍾情於木瓜的奶香,那你一定要嘗嘗這顆沙漠蜜瓜,甜!香!脆!嫩!它滿足了吃貨對瓜的所有幻想,可以算是夏日裡比較好吃的瓜了!,遠超普通蜜瓜!成熟的蜜瓜瓜皮非常薄,幾乎只有一枚一元硬幣的厚度。肉多水多,瓜籽佔比很小,幾乎都是嫩滑的果肉,可食用率約達80%,小孩可以直接用勺子舀著吃!
  • 挑選蜜瓜時,可別像挑西瓜一樣用手拍,幾個小技巧教你挑到甜的
    而蜜瓜,則是夏季不得不嘗的時令美味。蜜瓜的最佳食用時間就是每年的7月到9月,也就是說,從現在開始,我們就可以琢磨著買蜜瓜回家吃啦。至於如何挑選到甜蜜蜜的蜜瓜,曉雙也總結了一些技巧——大家可別像挑西瓜一樣咚咚地敲!
  • 聞著香,咬著脆,甜到醉!羊角蜜瓜鮮助農上市啦
    但只要吃上一口,只要一口,就會上癮的!不用削皮,洗淨直接啃,入口比薯片脆,牙齒輕輕一碰就裂開了,比新鮮黃瓜還要爽口。有多脆?比手腕粗的瓜,小孩子輕輕一掰就裂開了,掉地就能碎八瓣的脆。說到這裡,教你一種吃瓜新吃法:把蜜瓜對半掰開,嘴巴對著開口,輕輕一吸,藏在瓜裡的汁水便滑入喉頭。伴著些許柔軟的瓜瓤,口感更豐富。
  • 超甜的日本蜜瓜,有多少種隱藏吃法?
    前幾期的完熟草莓、甜小南和貴妃芒大家吃了感覺怎麼樣?以後我也會慢慢推薦一些好吃的東西:1.產品不會很多,每周1~2款2.造洋飯堂 04:日式蜜瓜之前去一些高級壽司店,主廚會切一片蜜瓜給客人當作甜品,小小一塊在嘴裡化開的清甜,是 Omakase 的完美壓軸。造洋飯堂的第四款單品,是我超愛的日式蜜瓜,這次可以整顆吃個爽,我還開發了幾種隱藏吃法!
  • 蜜瓜藤連著致富「藤」,蘭考瓜棚裡結「金瓜」
    大河網訊(記者 董倫峰 通訊員 李軍濤 侯慧芳)近日,蘭考縣南彰鎮代李陳村的蘭考蜜瓜日前迎來了豐收季,村民李培臣帶著鎮黨委書記來到自家瓜棚裡看長勢喜人的蜜瓜。