最近,杭州師範大學的食堂火了。杭師大食堂有個「2元蓋澆飯」窗口,已開設13年,從未間斷,也從未漲過價。這些「中國好食堂」讓網友直呼暖心……
2元蓋澆飯13年未漲價
學校食堂負責人此前接受媒體採訪時說,看到有些生活略微困難的學生,常常打一份白米飯或饅頭,喝著免費的湯水解決吃飯問題,看著令人心疼。雖然只要2元錢,菜色卻不差,一個素菜、一個混炒再加上白米飯,每周還會更換菜色。
十多年來,杭州師範大學經過了多次搬遷,但學校到哪裡,「2元蓋澆飯」特色窗口就開到哪裡。據統計,「2元蓋澆飯」從2004年創設至今已惠及了超100萬人次。
儘管會虧本,這卻給了困難學生們一個最溫暖的保障。「換來的是學生的感情,這是千金難買的。」這位負責人說。
河南農業大學:7年不漲價
去年,河南農業大學的平價食堂也曾爆紅網絡。
3毛錢的饅頭,5毛錢的包子、稀飯,1元的菜,2.5元錢的雞蛋麵條……網友們紛紛為其「7年不漲價、三塊五就能吃上2葷1素的套餐」點讚。
雞蛋麵條:兩塊五
農大獨創的「饃夾蛋」果然依舊是1元一個,被寒門學子譽為「美味漢堡」。學生表示:「吃遍了學校附近的餅,還是覺得農大食堂裡1塊錢的饃夾蛋好吃。」
學校表示:「大學食堂風味比不上校外飯店,但必須保證能讓最困難的學生花最少的錢吃頓飽飯。」
四川師範大學:兩葷一素3.8元
日前,四川師範大學食堂菜單被網友拍下來發到了網上,瞬間走紅成為「別人家的食堂」。
在物價連年飛漲的情況下,川師大食堂價格至今已經十餘年沒變。兩葷菜3.3元,一葷兩素3.3元,兩葷一素3.8元,被學生們稱讚為業界良心、高校食堂界的楷模。
據四川在線,川師大食堂負責人接受採訪時說:「2002年的時候,學校就定下了套餐的價格,之後雖然物價在漲,但是這個價格學校一直沒有變動過,如有虧損,就由學校補貼。」
川師大的食堂不僅價格便宜,還根據男生和女生的不同飯量分開來計算。一份蓋澆飯,男生4.6元,女生只要4.4元。
浙江農林大學:兩道平價菜20年未漲價
2013年,浙江農林大學1998級學生周先生回學校時發現,他讀書時常常買的肉絲豆芽和肉末粉絲還在賣,「我讀書的時候是5毛錢一份,現在竟然還是5毛錢一份」。
浙江農林大學後勤集團公司飲食服務中心負責人盧英俊曾介紹:「肉絲豆芽和肉末粉絲的價格,從20年前就是這個價,一直沒漲過。」
圖為浙江農林大學食堂工作人員正在為學生打菜來源:光明日報
「按照目前豆芽、粉絲的價格,加上肉絲、調料,成本就在8毛錢以上,再加上加工,兩種菜餚只有賣到一元才能保本。」盧英俊說,按照現在以5毛一份賣給同學,是賣得越多賠得越多。
為了照顧貧困學生,尤其是特困生,該校食堂一直堅持推出兩道平價菜,以「賠本」方式進行銷售,菜的分量和肉絲等配料都特別足,讓貧困生也能吃好吃飽。
此外,該校食堂還堅持為同學免費提供紫菜湯、番茄蛋花湯等。不少貧困生在校期間靠著平價菜和免費的愛心湯,順利完成學業。因此,他們對食堂的感情特別深,對愛心菜、免費湯也特別有感情。
鍵盤俠被齊聲回懟
杭州師範大學「2元蓋澆飯13年不漲價」引起熱議後,「鍵盤俠」再度出現,卻被圍觀群眾齊心回懟:
大多數網友直呼「暖心」:又一個「人家的學校」出現了……
@方愛榮summer:又是人家的學校
@王五分:大學對一部分人來說就是改變命運的地方,這食堂無疑是為他們又添了一層呵護啊,贊贊贊!
@激情icelove:真好!在這個物慾橫飛時代,給了什麼都是以錢為衡量標準一記重重的耳光!
也有人回憶起母校的溫暖點滴:
@我胖但我沒擋WI-FI:我上高中的時候我一個同學家裡窮,每頓飯都是饃饃加點涼水,有的時候吃點鹹菜,我們六科老師每天下課都叫她去辦公室回答問題背誦課文,然後說太晚啦一起吃個飯吧,後來這個同學考上人大,拿到通知書的時候給每個老師磕了一個頭,真的感人。
@楊不二兒真不二:我們學校五塊,一大碗肉絲麵滿滿的肉絲,或者三菜一飯,特別特別實惠,但是真的只有少數人去吃,因為數量畢竟有限,大部分人都不去佔這個便宜,而是留給真正需要的人。有的時候感覺現在大學生素質真的非常高了,國家真的是越來越有希望了。被嘲諷一代不如一代的九零後真的在實力打臉
@臨汾共青團:最懷念大學的食堂,便宜,量大,味道香,每天下課都衝過去打熱騰騰的飯菜,走出大學校門再也沒有那種感覺了!乖乖們,好好享受美好甜蜜的大學時光!
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來源:中國青年報 新華網
本期編輯:羅維維