山竹非常的好吃,而且營養價值非常的高,相信不少朋友都愛吃。但是不知道大家有沒有相同的困擾,那就是山竹不好剝皮。每次都剝不好皮,把果肉都弄爛了,實在是可惜。那麼山竹到底應該怎麼剝皮呢?有沒有什麼技巧或竅門呢?今天小編就分享大家3種剝山竹的方法,非常的簡單快捷,大家肯定一看就會,這樣剝山竹剝的又快又好,趕緊一起來看一下吧。山竹應該怎麼剝?教你3種剝山竹的好方法,剝得又快又好,很簡單。
1、將山竹放到手心,兩手手指相扣,然後用兩手的手心擠壓山竹,直到山竹表面出現縫隙,然後我們把山竹放下,沿著擠出來的裂縫把山竹皮剝開就可以了,非常的簡單方便。
2、首先我們把山竹的柄摘掉,有些山竹會露出果肉,這時候我們用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去,果皮切開之後皮就很好剝了。如果沒有露出果肉的話,我們就用刀從一側輕輕切下去,不要切到果肉,切的時候是有感覺的,然後從切開口子的地方掰開果皮,就可以把整個果肉掏出來了。注意不要沾到皮上的紫色水了,不然口感會很澀。
3、還有一個吃法就是把山竹的果蒂去掉之後把頂部削開,然後放到冰箱冷凍1-2個小時,之後拿出來挖著吃,非常的爽口。
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