中國一直都是美食大國,在我們眼中廣東人什麼都吃,廣東吃福建人等等,而在外國人眼中的中國就像我們眼中的廣東人一樣,中國人什麼都吃。很多網友也調侃中國人的吃貨精神,不管是什麼東西到中國都能夠吃到滅絕等等,但我們真的是什麼都吃嗎?其實每個國家都是有自己的文化習俗和愛好,就比如印度人吃香蕉皮,而我們中國人一般都不吃,這都是當垃圾扔掉的。
那們為什麼會有一個中國人什麼都吃的這個認知存在呢?小編也一直搞不明白。在其他國家眼中日本的飲食應該是最健康的,因為少油少鹽,基本都是海產食品,日式料理在全世界都是有一定地位的。今天我們就來說說被中國人視為垃圾,在日本卻是美食,這東西到底可不可以吃呢?
這個東西就是楓葉,相信大家現在應該都可以看得到的,尤其是現在秋季楓葉也都紅了,在中國楓葉都是作為觀景的存在,走在樹下一片片的楓葉落下來畫面又美又浪漫,但是清潔工阿姨們就不開心了,因為要拼命的打掃,樹葉不能落地10分鐘,這是對清潔工的要求,所以楓葉在中國是被當做垃圾清理的。
但是在日本楓葉卻是一道美食,而且還非常的受歡迎,在日本楓葉直接用來炸了吃,有個好聽的名字叫做「紅葉天婦羅」。天婦羅就是日本的油炸食品,主要是用麵粉雞蛋等裹著炸的,和中國的油炸食品差不多,據了解,他們會提前醃製來入味,差不多要醃製一年之久,醃製好了之後再裹上調配的麵粉之類的餓放進油鍋裡炸,而且這道美食在日本具有很長的歷史,是一道當地的傳統美食。
然後很多人就好奇,楓葉真的能吃嗎?其實是真的能吃的,在我國有道楓葉黑糯飯,是貴州省荔波縣布依族群眾的季節性美食佳品,在這個時期百姓們都會上山採摘新鮮的楓葉經過多種製作過程,用楓葉汁浸泡糯米,蒸出來的米飯味道非常的可口香糯,而楓葉還可以製作楓葉糖!你們是不是長見識了呢?吃的可都是鮮嫩的楓葉哦,並不是秋天的落葉幹葉子哈!