被中國人視為垃圾,在日本卻是美食,這東西到底可不可以吃呢?

2020-12-17 廚師大嘴

中國一直都是美食大國,在我們眼中廣東人什麼都吃,廣東吃福建人等等,而在外國人眼中的中國就像我們眼中的廣東人一樣,中國人什麼都吃。很多網友也調侃中國人的吃貨精神,不管是什麼東西到中國都能夠吃到滅絕等等,但我們真的是什麼都吃嗎?其實每個國家都是有自己的文化習俗和愛好,就比如印度人吃香蕉皮,而我們中國人一般都不吃,這都是當垃圾扔掉的。

那們為什麼會有一個中國人什麼都吃的這個認知存在呢?小編也一直搞不明白。在其他國家眼中日本的飲食應該是最健康的,因為少油少鹽,基本都是海產食品,日式料理在全世界都是有一定地位的。今天我們就來說說被中國人視為垃圾,在日本卻是美食,這東西到底可不可以吃呢?

這個東西就是楓葉,相信大家現在應該都可以看得到的,尤其是現在秋季楓葉也都紅了,在中國楓葉都是作為觀景的存在,走在樹下一片片的楓葉落下來畫面又美又浪漫,但是清潔工阿姨們就不開心了,因為要拼命的打掃,樹葉不能落地10分鐘,這是對清潔工的要求,所以楓葉在中國是被當做垃圾清理的。

但是在日本楓葉卻是一道美食,而且還非常的受歡迎,在日本楓葉直接用來炸了吃,有個好聽的名字叫做「紅葉天婦羅」。天婦羅就是日本的油炸食品,主要是用麵粉雞蛋等裹著炸的,和中國的油炸食品差不多,據了解,他們會提前醃製來入味,差不多要醃製一年之久,醃製好了之後再裹上調配的麵粉之類的餓放進油鍋裡炸,而且這道美食在日本具有很長的歷史,是一道當地的傳統美食。

然後很多人就好奇,楓葉真的能吃嗎?其實是真的能吃的,在我國有道楓葉黑糯飯,是貴州省荔波縣布依族群眾的季節性美食佳品,在這個時期百姓們都會上山採摘新鮮的楓葉經過多種製作過程,用楓葉汁浸泡糯米,蒸出來的米飯味道非常的可口香糯,而楓葉還可以製作楓葉糖!你們是不是長見識了呢?吃的可都是鮮嫩的楓葉哦,並不是秋天的落葉幹葉子哈!

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    這些現在被視為頂級美味的美食,在百年前是「垃圾」般的存在雖然世界上的人因為地理環境的隔閡,在很多方面都顯示出差異,但是對美食的追求卻是大家共同的愛好,翻開世界的歷史書,看到的不僅僅是各種打打殺殺,還有各種啼笑皆非的美食趣事和各種以身犯險嘗試新事物的勇敢嘗試,正是有了這些人或悲劇或喜劇的努力,才有了我們現在吃到的種類多樣的美食。
  • 它被中國人視為垃圾,印度人卻將其做成美食,網友:是我們不配
    可是對於印度人來說,他們就從來都不吃雞爪,因為他們覺得雞爪就是垃圾。不過相反的,我們認為是「垃圾」一樣的東西,到了印度人眼裡卻成為了不可或缺的美食,就好比如說香蕉皮。畢竟作為一種水果,香蕉的確要比很多水果來說都方便很多,因為只需要剝皮就可以吃了,而且營養和功能也十分豐富,比如說小編就挺喜歡吃的。不過我們吃香蕉就是肯定要剝皮,只吃它裡面的果肉,而香蕉皮就是一種可以被歸屬為「廚房垃圾」的垃圾,最終歸宿就是垃圾桶。
  • 它被中國人視為垃圾,印度人卻將其做成美食,網友:是我們不配!
    人和人的飲食習慣是各不相同的,這就更別說國家和國家之間了。比如說印度和我們,雖然是「鄰居」的一個關係,但是飲食習慣可以說是南轅北轍的。可是對於印度人來說,他們就從來都不吃雞爪,因為他們覺得雞爪就是垃圾。不過相反的,我們認為是「垃圾」一樣的東西,到了印度人眼裡卻成為了不可或缺的美食,就好比如說香蕉皮。
  • 被中國人當成垃圾扔掉,在日本卻成天價美食,中國遊客:遍地都是
    同一個食材其實在不同國家會有完全不一樣作用,根據歷史的不同,食材所應用到的方向也會有所不同,當然也必然會存在一些,我們覺得是食材的,但是在其他國家的人看來就是垃圾的,比如說爪子,而反之亦然。被中國人當成垃圾扔掉,在日本卻成天價美食,中國遊客:遍地都是。這個其實就是楓葉,楓葉居然能吃嗎?這大概是絕大多數中國人看到這個美食的第一反應,畢竟在我們的意識裡,楓葉雖然非常的美,很適合拍照,但是從來沒有人想過楓葉居然能夠用來吃。
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