寶寶營養早餐食譜香煎土豆絲雞蛋餅做法一直有「全營養食品」美稱的雞蛋，富含維生素、礦物質以及高生物價值的蛋白質，營養價值極高，尤其用雞蛋做的雞蛋餅，蛋白質品質最佳，非常適合作為孩子們的早餐食譜。
寶寶營養早餐食譜香煎土豆絲雞蛋餅做法單純的雞蛋餅寶寶們早就吃厭煩了，所以需要我們做出一點改變，比如搭配點土豆絲和胡蘿蔔絲，做出來的香煎土豆絲雞蛋餅香甜軟糯，蛋香四溢，美味營養，簡單快手又好吃，寶寶愛吃到停不下來。
寶寶營養早餐食譜香煎土豆絲雞蛋餅做法簡單又好吃的寶寶營養早餐食譜香煎土豆絲雞蛋餅的做法：
食材：麵粉40克、雞蛋1個、土豆2個、胡蘿蔔半個、小蔥1根、五香粉、鹽、食用油
做法：
1、土豆削皮，洗淨，擦絲；
2、胡蘿蔔洗淨，擦絲；
3、小蔥摘老葉，洗淨，切蔥花；
4、土豆絲和胡蘿蔔絲放入大碗中；
5、調入十三香、食鹽、食用油、麵粉、蔥花、胡蘿蔔絲，再磕入一個雞蛋，攪拌成均勻的麵糊；
6、多功能鍋刷一層薄油，小火，倒入麵糊，煎至兩面金黃即可（家裡沒有多功能鍋的用電餅鐺或平底鍋也可，只是稍微麻煩點）。
寶寶營養早餐食譜香煎土豆絲雞蛋餅做法香煎土豆絲雞蛋餅跟咱們平常的煎油饃饃差不多，只不過少了點麵糊，多了點土豆絲和胡蘿蔔絲，味道吃起來更爽脆。土豆削皮後清洗，切絲後千萬不要洗，其上的澱粉會讓煎出來的餅更為軟糯。另外，喜歡吃辣的可以放點辣椒麵，寶寶們吃的話則可以煎好後，蘸些番茄醬，味道更佳。
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