#愛爾蘭世濤#
作為經典的愛爾蘭風味世濤啤酒
健力士精選麥芽、酒花、水源等原料
加入創新的氮氣+氣囊科技
成就了其順滑細膩的口感
甘苦之中帶著咖啡的香味
迷倒了世界各地的黑啤愛好者！
價格還在十元以下~
如果你聽到「健力士」大概率只會把它當做一個品牌名稱
但如果小貓說起它的另一種翻譯「吉尼斯」想來你就會恍然大悟
「健力士」和「吉尼斯」一詞都是來源於Guinness
說到啤酒就是健力士，說到世界記錄就是吉尼斯
都屬於同一家公司
喝下第一口健力士黑啤時
大多人都會驚訝於它那順滑的口感
作為一款黑啤
健力士充分體現了愛爾蘭人對於啤酒品質的苛求
【甄選麥芽】
將烘焙大麥的溫度精準控制在232℃
將大麥轉化為完美的黑色狀態
也正是如此使得健力士黑啤酒的味道獨具一格
將大麥芽、大麥、烘焙大麥精心磨碎
與威克洛郡Poulaphouca純淨湖水融合在一起
加熱後的水與新磨碎的麥芽一起搗碎
以提取出糖份
【高質啤酒花】
健力士的啤酒花香氣更濃、苦味更重
在加入啤酒花後，將甜麥芽汁煮沸90分鐘
與烘焙大麥結合在一起
麥芽的甜味和烘焙大麥的焦香味融合
製造出濃鬱和綿密順滑的口感
成為平衡健力士甘苦風味的關鍵
【氮氣首創】
1988年健力士研發了世界上第一支氮氣啤酒
氮氣比二氧化碳擁有更加微小的體積
在開罐時由於氣壓作用將球內氮氣排出到酒體裡
形成充盈細膩的「氣泡瀑布」
為健力士帶來了愉悅的口感
—外觀—
黑色的罐體簡單大方
倒入杯中後，是不透明的暗紅寶石色
整杯看起來更像是黑色
開罐瞬間氮氣衝入酒中帶來豐富的泡沫
杯壁的氣泡向下翻湧後從中間湧出非常漂亮
最後變成一層穩定的「奶蓋」浮在上面，黑白分明
—香味—
聞起來是淡淡的咖啡和牛奶的香味
咖啡豆的苦味與焦香非常明顯
還帶著麥芽的陽光氣息
—口感—
入口口感比較特別
氮氣雖然沒有帶來二氧化碳的明顯殺口感
但它卻讓這款世濤非常柔和
酒體輕盈
喝起來先是巧克力和烘烤麥芽的微焦
總體酒花苦味之中微微泛甜
愛爾蘭人對於黑啤的喜愛
使得他們對於這款世濤非常鍾愛
鮮明的愛爾蘭特色和酒精度4.2%
用來入門和品味都是可以
——————————————————