孤獨的美食家:呆萌大叔的中餐之旅

2020-12-19 騰訊網

《孤獨的美食家》第8季上線了,井之頭五郎穿著西服挎著公文包,又來街頭巷尾找美食了。和之前的套路一樣,劇集開篇就是一些工作日常,看起來並沒有什麼吸引力,大概是為了交代清楚五郎來到了什麼地方,為了接下來的美食篇,留下伏筆。

五郎叔標誌性的「我餓了」讓人印象深刻,那個呆萌的大叔站在街中央餓到眼神迷離,鏡頭由特寫、中景到大全景,交代了五郎叔所在位置。咚~咚~咚~預警上線,伴隨著節奏明快的音樂,五郎急促的腳步和焦灼的眼神,給觀眾留下了懸念,讓人期待這一集到底會找到什麼好吃的呢?

第一集來到了神奈川縣中華街,這裡全部都是中餐館,在日劇裡竟然看到了糖醋裡脊、四川麻婆豆腐...看著這眼花繚亂的美食招牌,這龐大的信息量瞬間會讓人失去判斷力。看到這裡小編不禁想說,我大中華美食可是博大精深啊,一條街吃一個月可能都不會重樣的。川菜、魯菜、粵菜...麵食、甜點、火鍋...簡直數不勝數啊,隨便哪個美食都是經典。我們大中華十幾億人口,隨便拎出來一個就是吃貨,給您背三天三夜的美食也背不完。

看到這裡真替五郎捏把汗,這麼多好吃的,五郎叔的狀態大概就是「我是誰?我在哪?我要選什麼?」但是五郎憑藉多年的吃喝經驗,他才不會因為肚子餓了就隨便找家餐館應付,最後總會找到心儀的餐館和美食。

最終五郎選擇了中式煲仔飯,雖然是粵菜,但是店內裝飾還是日式,狹小的空間,獨自一人也不覺得尷尬。

脆皮鴨+酸梅醬:外皮炸的金黃酥脆,鴨油香氣四溢。外皮的焦糖色,讓人垂涎欲滴,配上中式酸梅蘸醬,吃到嘴裡簡直是靈魂一擊,

鮮蝦雲吞麵:港式鮮蝦雲吞麵,面、湯、與雲吞組成的無敵香港三合一美食,看這餐具,就具有中國的傳統特色。雲吞自然也不用說,味道有多鮮美,吃過的人都忍不住讚嘆。

煲仔飯:臘腸臘肉瑤柱煲仔飯,精銳食材都煲在這一碗,簡直是美味的中餐之巔,神仙美味不過如此。臘腸和瑤柱的鮮味躍於米飯之上,像炮彈一樣湧上味蕾。

呆萌五郎叔的中餐之旅,在一個飽嗝之後,就這樣愉快的結束了,對味蕾的衝擊像提前點燃了春節的炮竹,讓人心潮澎湃,更多中華美食等待去發現和品嘗。

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