功能性飲料紛紛湧現 夏日飲料喝什麼?

2020-11-30 東方網


東方網6月27日專稿:前不久,上海市場上出現了一種名為「nexcite—藍」的功能性飲料,小小一瓶200ml的碳酸水要價高達80幾元。不過這種來自瑞典的獨特飲料,剛露面不久便被有關部門查禁,原因是其中某些成分嚴重超標,此外還與其獨特「功能」不無關係。

「nexcite—藍」雖然是功能性飲料的特例,但從「功能性飲料」誕生之日起,圍繞著它的爭論就沒有停止過。夏天來了,在這個飲料銷售的高峰期,消費者究竟應選擇何種飲品?

藍色汽水是種什麼水?

「nexcite—藍」之所以會倍受關注,主要是因為此種飲料會起到與「偉哥」相類似的作用,因其主要面向女性消費者而在歐美市場上被俗稱為「偉嫂」。據該公司介紹,「nexcite—藍」是一種不含酒精的中草藥提煉飲料,20分鐘起效4小時內有效。

「藍色汽水並不會取代『偉哥』,而是將作為一種草本功能性飲料,就如同平常日子裡的下午茶一樣被人們所接受。」一位美國飲料商場負責人如是說,「不過我想與藥片相比,人們決不會拒絕醫生開給你的如同軟飲料一樣的『藥物』。」

那麼這種如同下午茶一樣平常的草本功能性飲料中究竟含有些什麼成分?記者在其配方中看到了五味子、達米阿那、人參、巴拉圭茶葉和巴西可可等配料。據中醫學專家透露,達米阿那這種成分有利尿、回蘇和溫和的催情作用;巴西可可是治療腹瀉用的收斂劑,同樣具有製造熱能的作用;而人參以及巴拉圭茶葉是眾所周知的具有提神作用的植物。商家也透露該汽水的提神作用相當於喝了8杯咖啡。

專家認為,這種含有藥物成分的飲品雖然不是藥,但長期服用會對人的內分泌系統產生一定的影響。

功能性飲料紛紛湧現

「nexcite—藍」雖然是功能性飲料中的特例,但當前功能性飲料在全世界範圍內的大行其道卻不容忽視。隨著生活水平的提高和人口老齡化速度的加快,人們對健康問題更加重視了,添加了某些保健成分的功能性飲料因而受到越來越多的消費者的歡迎,市場迅速擴大。

有關資料顯示,美國的功能性飲料市場在過去4年裡增加了將近1倍,從1997年的26.8億美元增加到2000年的47億美元,去年增長率也不低於20%,這對因經濟不景氣而低迷不振的美國飲料業是一個很大的支持。

為了順應這一潮流,美國的飲料廠商紛紛推出功能性飲料產品。百事可樂公司生產的「SOBE」系列飲料據稱含有有助於延緩衰老的草藥成分;可口可樂公司去年與寶潔公司合作推出的「易利欣」飲料,也被宣傳為具有可緩解老年人關節疼痛的功能;達能公司則正在試驗一種「超級酸乳」飲料,希望能夠增強飲用者的免疫功能。

夏天該喝什麼飲料?

近年來,中國的飲料市場也日漸豐富。超市裡隨處可見汽水、果汁、礦泉水以及各種能補充體力的「功能性飲料」,面對琳琅滿目的飲料品種,消費者應作何選擇?功能性飲料究竟能否達到其宣傳的功能?

據了解,功能性飲料的功效究竟如何,目前還沒有定論。美國FDA(食品和藥物管理局)的態度也不明確,雖然仍未批准某些公司使用的大多數草藥作為添加劑,但也沒有禁止人們食用這些功能性產品。

有關專家指出,對於這些藥物而言,攝入量的微小差別就能決定對人體健康有利還是有害,因此他們建議有關方面應對功能性飲料加強管理,生產廠商也應標明添加成分的含量和建議飲用量。

同時他們也指出,一般來說,這種飲料都無毒害、口感好,但在無臨床試驗的前提下,不提倡將其作為一種「能量增加器」長期飲用。平時尤其是夏季需要補充身體水分時應當首選新鮮果汁或礦泉水,總之不含防腐劑、色素及添加劑的天然飲品是消費者的最佳選擇。

編輯:宋爭  來源:東方網 作者:王怡 

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