100元1位的海鮮自助餐,蟹腿生蠔要啥有啥,不虧本「套路」全了!
其實自助餐是現在很多人都非常喜歡吃的用餐方式了,很多人都覺得自助餐吃起來非常的好吃,而且也是非常的划算,相信大家都吃過自助餐,特別是一些海鮮自助的話,也是非常的吸引人,幾個人一起出去吃海鮮的話,至少也要花上百上千,但是如果選擇便宜點的海鮮自助,不僅能夠吃到自己喜歡吃的而且花費的錢也是非常少的,好像這不應該是除了自助烤肉之外最受歡迎的一個自助店了,而且裡面的海鮮種類一般也是非常多的花樣,就能夠吃得到,這麼多的行情也是非常划算的,所以今天我帶給大家的文章就是叫大家怎麼去吃海鮮自助餐,100元一位的海鮮自助餐,蟹腿生蠔要啥有啥,不虧本「套路」全了!我們一起來看一下吧。
其實我們選擇海鮮自助餐,最重要的就是趁著海鮮兩個字,其中所有的還在自助餐廳裡面,都會有一個20公分左右的細腿,這種海鮮是自助餐廳裡面最讓大家歡迎的一組,基本上每個桌子裡面最少都會解決二三十根,其實這種腿的進價並不貴,而且這種細腿的重量比較輕,不壓秤就算是給顧客放開了吃每個顧客,因為想吃的東西很多,所以說也不會單單只是這一種的。
除了自己之外去吃自助餐的時候,想吃的最多的就是烤生蠔了。水蟹腿相比的話,考試後的成本價非常的高,商家為了保證自己店裡面的好的生活,而且不會陪伴他們,也會想到一個很好的辦法,就是按照分配考生和這種價格比較貴的,海鮮的收費比較低的海鮮,餐廳裡面並不會擺在桌面上,讓你隨便吃的。
那餐廳的生活全部都是由燒烤師傅一批考上四五十個,然後讓顧客排隊前來拿去,而且每個人只能拿一個這樣自己說自己在裡面一直共用著烤生蠔,又能夠節約很大的成本,所以說老闆也是非常經典的,而且我的顧客來這裡吃的時候也並不是說沒有生蠔,是每個顧客用餐時間都是固定的兩個小時,他們不可能一直守著生蠔攤,不去吃其他的東西,就算再喜歡吃生蠔的顧客,拿了兩次之後就會因為自己很浪費時間,所以而且我覺得不好意思,就不會再去吃了。
最後想說的就是個頭比較大的大蝦了,這種海鮮吃的一般在巷子裡餐廳都是不限量供應,但是個子比較大,比較貴的大蝦放套路和考生號一樣的,他們在兩個燒烤攤輪流出現階梯燒烤,而且每人限量最多拿一個,這樣算下來的話,基本上都是餐廳裡面的老闆是不會虧本的。所以說大家在一起吃海鮮自助餐的時候,不要想著店家會不會虧本,會不會賺錢什麼的,其實店家比我們見面的很多,他們根本不會虧本的。