一直被模仿,從未被超越的公安鍋盔

當美食遇上時尚，網紅美食油然而生。

這段時間西安大唐不夜城的不倒翁女孩火了，每到演出時間，表演區都被擠得水洩不通。很多人不遠萬裡去西安，只為和小姐姐牽到手。溫柔、嬌羞、美麗、氣質、優雅……再加上前幾天雪後的西安，更讓人有種夢回大唐之感。一個人火了一座城~

每個城市都有自己的特色，不管是文化還是生活方面。比較明顯的就是美食方面——每一片土地都有其各自的特色小吃。陝西肉夾饃、蘭州拉麵、長沙臭豆腐、杭州小籠包……

如果說，一種小吃能讓人憶起一座城市，那麼最能體現荊州這座城市的小吃，莫過於在街頭巷尾香氣瀰漫的公安鍋盔了。不知道你是否吃過地道的公安鍋盔！有人問為什麼叫公安鍋盔？其實是湖北省荊州市公安縣的一種地方特色美食。勤勞善良的勞動人民總是能做出最樸實又美味的美食。

西安「不倒翁」女孩爆紅之後，許多人紛紛穿上唐裝模仿馮佳晨小姐姐的姿態。但是很難模仿出她舉手投足間流露出的溫柔、嬌羞。同樣，大街上荊州公安鍋盔店那麼多，正宗味道的店卻寥寥無幾。發麵的技巧、鍋盔厚薄的程度、烤制的火候，每一步的細微差別，都能影響鍋盔的口感，在味道上也會有天壤之別。棠家小七鍋盔的口味一直被模仿，從未被超越！

當鍋盔走向全國，各種結合地方特色的口味順勢而生——鮮肉鍋盔、糖鍋盔、牛肉鍋盔、梅菜鍋盔等，還有有趣的榴槤鍋盔，更得年輕人的青睞，銷量也是相當可觀。根據客戶自己的需求，選擇自己喜歡的口味。老少皆宜，婦孺都愛。吃法上更是隨心所欲，站著坐著走著躺著，只要你想，隨你選擇。

有人吃燒餅要配一碗豆腐腦，說幹嚼咽不下；吃生煎包或者餃子都還得蘸著醋，吃起來才有味道。但公安鍋盔就沒那麼多講究，想怎麼吃就怎麼吃。如此舒心的經典美食，你心動了嗎？