倡導國慶吃麵新民俗!_政務_澎湃新聞-The Paper

倡導國慶吃麵新民俗！

2020-09-30 19:51 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

考古學家曾在

青海省喇家村的古墓中

發現了一碗

4000年前的「麵條」

有人說，中國人的一碗麵

有1200種吃法，4000年的歷史

麵條，

深深植入中國人的一日三餐

北京的雜醬面

陝西的biangbiang面

成都的擔擔麵

重慶的麻辣小面

……

《舌尖上的中國》裡的各種麵條

曾激動了多少人的味蕾

9月30日

「吃重慶小面 慶祖國華誕」

2020年重慶市倡導國慶新民俗活動

在沙坪垻區正式啟動

吃麵條的吉祥寓意體現在食用的場合，給老人過生日吃麵，是祝願健康長壽；給嬰兒辦滿月吃麵，是祝福長命百歲，順利成長；辦事吃麵是圖事情辦的順利；節慶吃麵，是為了體現龍騰虎躍的生命活力……

麵條是一種非常古老的食品，同時又蘊含了勃勃的生機。這來源於麵條本身的優勢，特別是其中的美好祝福，吉祥寓意。麵條的樣子使人聯想到「因勢順形」，把面與生日、壽誕相結合成為討口彩的最佳食品。

人們運用麵條的傳統情懷

發展成極具時代特色的新民俗

來為祖國慶生

表達對祖國母親的美好祝福

國慶吃麵

是廣大人民群眾借用這一傳統習俗

祝福祖國國運綿長，國泰民安。

原標題：《倡導國慶吃麵新民俗！》

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