現在我們大家的生活條件已經越來越好了,所以大家在平時對於吃這方面也是越來越注意,越來越講究了。尤其是一些小夥伴在平時喜歡買上一些水果,回來自己做一些果醬吃,那麼今天就分享給大家一個做藍莓果醬的方法吧。教你自己做好吃的藍莓果醬,做法簡單,沒有添加劑,更健康好吃
大家在做藍莓果醬的時候,首先準備一些新鮮的藍莓,然後放在水裡加入少許的食用鹽,除非什麼均勻讓藍莓在水裡面浸泡,大概15分鐘左右的時間,浸泡好之後,就可以把藍莓撈出來,用清水衝洗一下,把它衝洗乾淨。
接下來就準備一口不粘鍋,把準備好的藍莓放進去,根據自己的口感加入一些冰糖或白砂糖,擠入一些檸檬汁,用小火慢熬,大家在熬的時候一定要記得小火慢熬,而且要不停的攪拌。等到熬製濃稠的時候就可以關火了,關火之前嘗一下味道,根據自己口感加入適量冰糖或者檸檬汁調味。
然後關火放在一邊,完全放涼之後就可以裝在一個玻璃密封罐子裡,保存了,這樣一個非常好吃的藍莓醬就已經做好了,放在密封罐裡以後,啥時候想吃啥時候就可以直接拿出來吃了,非常的方便,而且味道也是非常不錯的呢。