賣幾十塊的披薩，自己在家做才幾塊錢的成本，以後再也不用買了！
如今人們的生活水平在不斷地提高，所吃的食物也是非常的新穎，很多現代社會才有的食物大家都很喜歡，尤其是西式的食品，一般想吃的話都是買來的。比如牛排或者是披薩，雖然好吃但是價格昂貴，又不能天天吃這麼貴的食品。相信很多小夥伴都喜歡吃披薩，買一個披薩要幾十塊錢，今天教給大家怎麼在家做披薩，幾塊錢的成本就可以做出美味好吃的披薩了。
披薩是一種源於義大利的視頻，在全球都是頗受大家的喜歡和歡迎的，因為其口味眾多，再加上披薩上有各種培根、蝦仁、芝士、火腿等營養高的食物，因而深受小朋友以及年輕人士的喜歡。今天，小編給大家普及一款幾塊錢成本就可以做出來的香辣披薩，做法簡單，非常適合懶人操作，相信你學會了一定會愛上它的美味。
首先要把披薩醬製作好，鍋內加入油，由稍熱後，在油鍋內加入洋蔥末進行翻炒，待洋蔥末炒出香味後加入蒜末繼續進行翻炒。翻炒的洋蔥末和蒜末飄出來香味後加入剁碎的番茄，隨後加入牛至末，翻炒出汁後再加入黑胡椒粉，幹辣椒末、以及適量的鹽和糖。這些東西全都加過後，繼續翻炒直至全部的湯汁變稠。這樣披薩醬就做好了，關火後放在一邊備受。
然後製作披薩麵餅，首先在碗裡倒入大概200克的麵粉，5克酵母，3克鹽，3克糖，然後均勻的攪拌。隨後慢慢加入120毫升的溫水，均勻的攪拌和面。當面揉成一團後加入10克的油，接著和面，將麵團揉至表面光滑。
揉好後的麵團要用擀麵杖把這個麵團擀成一個麵皮，麵餅狀的。然後在盤子裡撒上適量的乾麵粉，把麵餅放致盤子中。然後用叉在麵餅上均勻的紮上一些小孔。
然後用保鮮膜蓋上醒發20分鐘，醒好後用手按壓出麵餅中間的氣體。氣體按壓的差不多後，抹上最開始我們熬成的披薩醬。
披薩醬抹均勻後，在披薩上撒上一層乾酪，紅辣椒或者是青辣椒片，幾片菠蘿，幾片香菇，點上些火腿，（還可以撒上自己喜歡吃的例如蝦仁和培根等食材）。最後再撒上乾酪和牛至，倒上一點油。
把做好的披薩放到250度溫度的烤箱烤上15——20分鐘，靜靜的等待著美味出爐就好了。20分鐘後，香噴噴的美味披薩就做好了，相信你一定會喜歡的，趕緊試試吧。
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