小時候我是最喜歡上山摘野果子吃的,純天然食物,摘的最多的就是烏飯,每次吃完舌頭都黑了,我覺得非常的好玩。
還有一些漿果,路邊的樹莓,現在這些想買都買不到了,農村之所以有這些野果,是因為有很多樹,那麼今天就給大家介紹農村這種樹,結的果像「小話筒」,還能做香料,我打賭你肯定沒有見過!
這種樹它就是木姜樹,就是山蒼子樹。我們這裡稱其果為木姜子。它一般都在懸崖邊上生長,看起來還是比較危險的。夏天的時候就是這種樹結果的時候,它結出來的果實,就和一個個小話筒似的,但是很小。
一般來說一棵木姜樹上的果實能夠長到幾十斤,可見它的產量還是非常高的。它是一種上等的香料和調味品。老酸菜裡放木姜子,酸中帶有苦辣,清涼解熱,別有滋味。油辣椒裡放木姜子,芳香苦辣,開胃生津,讓人食慾大增。
然,到如今,喜食木姜子的人很多,已不僅僅限於大人。一些地方還喜食木姜子的花。它是一種報春花,春天裡開得最早的花。走近它,遠遠地你就能聞到一陣陣馥鬱的濃香。香水一般。很好聞。除了地上的草,沒有誰比它更早知道春天到來的消息。