蔬菜中有哪些稀奇古怪的品種?以下這些最奇葩的蔬菜,圖1竟然不是紫薯,圖2也不是櫻桃,圖3更不是包菜,圖5更是沒見過!一起來看看,你都吃過幾個?全部都能認對的才算厲害哦!
圖一:紫色的不一定就是紫薯,也可能是土豆!這種紫色的土豆,據說花青素的含量特別高,而且美容養顏、抗氧化的效果非常好。不過,說一句題外話,怎麼感覺土豆、馬鈴薯、番薯、紅薯……有點傻傻分不清呢?
圖二:看起來像是櫻桃,還是顏色各異、發育不全的櫻桃?然而,沒想到這竟然是五彩椒!圓圓的的樣子,是不是很容易被迷惑?其實與普通的辣椒相比,味道是差不多的。
圖三:這個當然也不是包菜啦,雖然很像包菜的縮小版!這是一種名叫「抱子甘藍」的蔬菜,別看它小小的,只有我們一根手指頭的三分之一大,營養卻是超級豐富的,尤其是蛋白質、維生素C等的含量!
圖四:彩色胡蘿蔔,這種像彩虹一樣的七彩胡蘿蔔,放在一起看起來十分漂亮,味道也很甜美。而且,不同顏色不同亮澤的胡蘿蔔,營養功效也不太一樣。拿來做菜哄小孩子吃,估計會很有用。
圖五:切面是螺旋狀的蘿蔔,外面和裡面也是彩色的,不過切開之後就很少見了,圈圈圓圓的螺旋,切完一盤蘿蔔後,會不會看的眼暈啊?
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