農村酒席上，為什麼一般都是十碗菜？其實不只是農村，包括城市，對於追求數字的吉利每個人都有，農村酒席、婚宴，一般也是講究多少道菜來有很好的寓意，發現在酒席之上，八個菜，十個菜，十二個菜的居多，很少有單數的菜餚，追求雙數點菜方式，直至平時到飯店吃飯還會不停的念叨。
我們這在農村酒席，一般十個菜十二個菜的居多，十個菜最好理解，食全食美，十全十美，很好的寓意，一般都是四涼菜，四熱菜，上魚，上魚之後不用問，後面肯定還有菜，魚「餘」同音，雖然說還有菜，但上魚之後，菜品基本上也上的差不多了，最後我們這是上丸子，說明丸子「完了」，不用問，菜品已經上齊，不會再有新的菜餚上桌了。菜上齊之後，就是主食。
每個地區的風俗習慣都不一樣，像棒奔霸老家，是忌諱上四個菜的，四個菜是專門招待辦白事的鄉戲班子才使用的，平時不能用四個菜來待客，哪怕三四哥人去飯店吃飯，點三五都行，唯獨不能點四個，這也好像屬於地方習俗，每個地區都不一樣。
農村酒席上十個或者十二個菜品，現在也有十四個和十六個的，反正都是雙數，既有很好的寓意，也是從實際出發，一般農村酒席都是八個人一桌，菜品如果太少，顯然是不能夠吃飽、吃好，再說桌子那麼大，擺上五六個菜也不像個樣子，八個人十個菜或者十二個菜品，農村的菜餚量都很大，在農村坐酒席，很少有不夠吃的，像我們這現在都是十二個菜，最後四大碗主食，也有的是每人一碗燴菜，不論怎樣，絕對能讓你吃的很飽。
農村酒席十個菜，除了追求很好的吉利寓意，還有根據實際情況出發，很好理解也是很不錯的酒席。歡迎大家補充評論，謝謝。