上火吃什麼降火最快?很多人都會遇到這個問題，現在這個季節很多人容易生活，那麼上火我們吃哪些可以幫助我們快速降火呢?出現上火之後我們應該怎麼辦，在日常的生活中我們應該怎樣去與預防這樣的事情發生呢?下面就讓我們一起去看看吧。
上火了吃什麼降火最快
苦瓜
苦瓜的降火能力是顯而易見的，它的降火能力是最好的一種，我們可以用苦瓜降火可榨汁，可開湯，可清炒至7分熟後食用，可切成薄片曬乾泡茶喝，但最好不要放糖，會影響食用效果。
荸薺
其實很多人都知道，在水果當中荸薺是最能達到快速降火目的的水果，在上火的時候吃幾個就可以了，它不能多吃，因為荸薺性甘，寒。
青獼猴桃
青色的獼猴桃有很好的降火能力，我們可以直接食用，或者將它打成汁，它不僅可以達到降火的能力，還可以補充維生素。每天吃一個獼猴桃就好，不宜多吃。
雪梨
雪梨可以清熱解暑，生津止渴，降火下火。將梨子皮消除後，可直接食用，還可做成雪梨湯或冰糖雪梨，能夠美容養顏，調理內分泌，止咳化痰。
綠豆
每周吃1次綠豆湯或綠豆粥，能夠排毒養顏，祛痘美白，減肥消脂，清熱降火，殺菌解毒，促進腸胃健康。
黃豆
用黃豆煮水一起食用，可以排毒養顏，清熱降火，解火毒。黃豆可以與雞肉，枸杞，老薑一起蒸煮，能夠延緩衰老，美容潤膚。
上火了怎麼辦
1.降火：降火的話可以通過吃一些味道比較苦的菜來達到這個功效，一般來說，苦的東西都能降火。不過要是身體寒氣比較重的話，最好不要吃太多苦的東西，因為苦還有寒是同一性質的東西，吃多了會加重身體的寒氣。要是天氣比較冷的話，建議也不要吃太多苦的東西。上火的話可以到市場上買一根苦瓜、一根胡蘿蔔。把苦瓜還有胡蘿蔔用水洗乾淨，把苦瓜裡面的籽去掉並且切成薄薄的片狀，胡蘿蔔也切成片狀的。然後把苦瓜片放入沸水中煮一會去去苦味。然後把苦瓜撈出來並且把多餘的水弄掉，接著把胡蘿蔔片放進去，再加上適量的鹽攪拌均勻就可以吃了。
2.補水：上火的話多喝水也是很好的，不要等到覺得口渴了再喝水，要養成經常喝水的習慣。平時多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨。要是上火的話最好不要吃太多蘋果。
3.蜂蜜水：蜂蜜是一樣很好的東西，吃了不僅能美容，還能滋潤腸道，拿蜂蜜來衝水喝的話還能有降火的功效。不過衝蜂蜜的水溫度不要太高，不然會破壞掉蜂蜜的營養成分。每天早上可以喝。
預防上火的6種方法
1、隨時補充水分
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內燥熱，促進表皮循環，還能衝刷口腔中的細菌菌落，抑制生長。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時更要多喝。
「上火」時也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2、作息時間規則
很多徹夜狂歡或通宵趕工的人，第二天都會覺得特別勞累，口氣也特別汙濁，甚至渾身乏力，這都是「上火」的表現。
其實，夜晚休息不夠是導致「上火」的重要原因，因此，作息時間規則是預防「上火」的重要措施，如果很難做到，可以在熬夜後儘快飲用一些滋陰清熱的茶飲，不要只喝清熱解毒涼茶。
因為根據中醫理論，熬夜容易耗陰，所以才導致「上火」，喝僅有清熱解毒作用的涼茶不利於人體「陰」的恢復。
3、提升睡眠質量
睡眠就像計算機關機休息，睡不好會造成身體過度使用，容易「上火」。日夜顛倒更是大忌，許多輪夜班的人，幾乎都有火氣大的問題，而從事腦力密集工作的人，血液循環會集中在頭部，導致疲累卻睡不穩，這時可用足浴把火氣往下帶，讓人好睡。
具體方法是：先用溫水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二處近三陰交穴，男性到腳踝即可)，再慢慢加熱水，泡到腳熱、微微出汗就可以休息。足浴對改善表皮循環很有幫助，泡一個星期就會發現越來越容易出汗，即使在冷氣房，皮膚也不會幹燥。
4、飲食清淡
一旦吃了辣椒、大蔥或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵頤之後，就要考慮如何面對「火氣」的騷擾了。其實，飲食應注重平衡和清淡，即儘量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入，不要暴飲暴食，因為食物積聚在胃腸道更容易「上火」。
5、食補
用參須泡水喝，既補氣又不會「上火」。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳，也有助於改善口乾舌燥。
6、增加體表散熱
常到戶外運動、踏青，多流汗，提升體內廢棄物代謝速率，人會比較清爽舒服。
總結：人出現上火的時候感覺整個人的狀態都不好了，這時候我們可以用上文中為大家介紹的幾種快速降火的食物來進行降火，上文中也為大家介紹了幾種預防上火的辦法，希望大家在生活中能夠更好的運用起來。