8月13日，在央視批評了部分大胃王吃播存在「吃了吐」等浪費食物的現象後，鬥魚、抖音和快手等多家直播、短視頻平臺都表示反對浪費食物的行為，並推出了相關規定。
紅星新聞記者發現，近年來視頻平臺上出現了一批大胃王主播，他們通常以巨大的食量來吸引觀眾，但在吃播收穫流量的同時，也有大胃王主播屢屢「翻車」，被曝出「吃了吐」或「催吐」的內幕。
從目前已經「翻車」的虛假大胃王主播來看，他們主要以兩種方式來掩蓋。
一種是主播把食物送到嘴裡後，咀嚼兩下後吐出來，吐出來的畫面通過剪輯刪掉；另一種是主播將食物送進嘴裡並咽下去，但在結束拍攝後，將食物從胃裡催吐出來。
吐食物片段未刪
有主播因此「翻車」
近年來，視頻平臺上出現了一批大胃王主播，他們通常以巨大的食量來吸引觀眾，視頻標題多含有食物的分量或重量，比如「12人份泡菜拉麵」「120個灌湯包」「5公斤牛排」「10斤雞排配米飯」等。
「這種大胃王視頻看起來很解壓，我一般是吃飯的時候看或者晚上睡覺前看。看他們吃飯，自己吃得也比較香；晚上看的話就是解解饞，只看他們吃，自己就不吃了。」常看吃播的小王告訴紅星新聞記者。
當這一類視頻受到觀眾追捧後，同類視頻也越來越多，目前市面上湧現出了一大批大胃王主播。紅星新聞記者注意到，並不是每一位都擁有「大胃王」的食量，部分主播通過剪輯的方式來造假。
今年5月，B站的UP主@孫狗子和劉老虎 就因誤將未經剪輯的視頻上傳到平臺而「翻車」。
在其上傳的視頻中，他的餐桌上擺了3根油條、一碗混沌、6個小籠包、2個煎餅果子以及一盤拍黃瓜。在他進食時，攝像頭背後有聲音不斷指導，比如油條蘸一下湯、給鏡頭看一下食物橫截面、臉不能後仰等。
當這個指導的聲音喊「停」「吐」的時候，主播就從鏡頭外拿出一個小白盆，將嘴裡正在咀嚼的食物全都吐出。在說了「開始」以後，該UP主又把食物送進嘴裡，重複咀嚼的動作。
圖據網絡
目前，該UP主的帳號已經搜索不到，疑似銷號。但B站仍有用戶在相關視頻的評論區批評他，「吃不下別吃，粉絲也不要求UP主都吃，糟蹋糧食。」
有網友網絡探討催吐經驗
多名大胃王被爆催吐造假
小王向紅星新聞表示，以剪輯方式造假的吃播比較好辨認，可以看視頻的畫面連不連貫，而最難分辨的是催吐的主播。
「有的大胃王主播什麼東西都要抹上奶油再吃，這種其實就是為了方便吃完以後催吐，奶油能潤滑一下食道。」 另一位也常關注吃播的小趙告訴紅星新聞記者。
紅星新聞記者注意到，有多名大胃王主播被網友質疑催吐，比如某大胃王曾因近似ID在催吐吧發言，並留下了頭像為其照片的社交帳號。在曝光後，大批網友指控她催吐，但她從未正面回應過。
過去在催吐吧，網友們多自稱「兔子」，互相交流關於催吐的內容。目前，在百度貼吧搜索「催吐」，頁面僅顯示「抱歉，根據相關法律法規和政策，相關結果不予展現。」
8月13日，紅星新聞記者聯繫了一曾經被質疑催吐的主播背後的MCN機構，該機構是以美食起家，其現在旗下的頭部KOL都是大胃王主播，且多被網友質疑過催吐。
在紅星新聞記者表明採訪意圖時，該MCN機構的相關負責人先是應允了採訪，但在提出關於大胃王和催吐的相關問題後，該人士當即拒絕了採訪。
紅星新聞記者了解到，常看吃播視頻的觀眾大多討厭「假吃」這一行為，一旦主播被曝出有「吃了吐」或是「催吐」的行為，網友們就會認為這樣浪費糧食，基本都會自發抵制。
「明明是很好吃的東西，也沒人要求他們必須吃多少，但他們好像把這變成了一個很痛苦的任務，想想都很膈應。」小王稱，喜歡吃播的觀眾大多是喜歡美食的，但這一類造假的大胃王主播天天都在糟蹋糧食。
「每次喜歡的主播被曝出來假吃或者催吐，我都會特別生氣。既然不喜歡吃東西，那拍什麼視頻啊？而且還浪費糧食，特別是催吐的，又傷身體又費糧食。」小趙告訴紅星新聞記者。
多平臺發布新規
反對浪費食物行為
假吃、催吐都將處罰
8月13日，在央視批評了部分大胃王吃播存在「吃了吐」等浪費食物的現象後，鬥魚、抖音和快手等多家直播平臺、短視頻平臺都表示反對浪費食物的行為，並推出了相關規定。
資料圖片，網絡「吃播」，圖據東方ic
其中，鬥魚對媒體回應稱，將積極響應中央相關號召，加強對之後的美食類直播內容審核，杜絕餐飲浪費行為，共創風清氣朗的直播氛圍。
此前，抖音的相關負責人告訴紅星新聞記者，他們已關注到網上輿情，並將客戶端搜索設置裡的「吃播」、「大胃王」等關鍵詞的檢索內容進行了「拒絕浪費，合理飲食」的提示，呼籲用戶珍惜糧食。
快手相關負責人也向紅星新聞記者表示，一旦發現用戶創作中有暴飲暴食，以假吃、催吐、宣揚量大多吃等方式博眼球的行為，將根據情節嚴重程度，給予刪除作品、關停直播、封禁帳號等處罰。
紅星新聞記者在快手、B站及鬥魚等多個平臺搜索關鍵詞「大胃王」，基本會跳出關於「珍/愛惜糧食」的提示，或是搜索不到任何內容。
另外，紅星新聞記者還注意到，部分大胃王主播已經更改了名字，去掉了「大胃王」的前綴。
紅星新聞記者 袁野 楊佩雯
編輯 陳成
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